Лепешка с сыром и зеленью
- Простой рецепт лепешек
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 188 ккал
- Рецепт домашней кухни
Если у вас остался в холодильнике сыр, обязательно приготовьте эту лепешку, и сыр используете и семью накормите вкусным пирогом
Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт альмойшавен — сладкой испанской лепешки. Должно понравиться.
Фото лепешки с сыром и зеленью.
Приготовление
-
В миску просеиваем муку, добавляем соль. Вливаем воду и масло, перемешиваем ложкой.
-
Затем добавляем муки и замешиваем тесто.
-
Для начинки на терке натираем сыр.
-
Добавляем фету, я ее тоже натерла
-
Добавляем яйца, сметану, сухую травку.
-
Перемешиваем, добавляем мелко нарезанную зелень, шпинат у меня замороженный, хорошо перемешиваем.
-
Делим тесто на 4 части.
-
Раскатываем одну часть, выкладываем половину начинки, не доходя до края.
-
Раскатываем вторую часть теста и накрываем, края заворачиваем, так формируем две лепешки, делаем вилкой дырочки, присыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 170 C духовку на 35-40 минут, до золотистости.
-
Даем немного остыть и подаем... к салатику, например. Приятного аппетита!!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую турецкую лепешку гезлеме. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на пять порций
- базилик сушеный - ½ ч.л.
- растительное масло - ⅓ стак.
- вода - ⅔ стак.
- сыр - 200 г
- фета - 200 г
- соль - ½ ч.л.
- мука - 2 стак.
- яйца куриные - 2 шт.
- сметана жирная - 100 г
- шпинат - 50 г
- зелень - по вкусу
Лепешка с сыром Gorgonzola
Лепешки
Комментарии к рецепту
Ирина, лепешка с сыром и зеленью - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Прикольный рецепт
Вкуснятина
Блюдо просто супер, готовила лепешку с сыром и зеленью впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Лепешка с сыром и зеленью супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за лепешка с сыром и зеленью:)))
Супер!
Готовила недавно http://recipecloud.ru/vypechka/lepeshki/kitaiskie-lepeshki-s-zelenyu, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Спасибо Ирина за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Обязательно попробую лепешку с сыром и зеленью, это вкусно.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих лепешки с сыром и зеленью он не ел.
Спасибо еще раз ,Ирина, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Узбекская лепешка
Лепешки