Лепешки с сыром на кефире
- Простой рецепт лепешек
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 209 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На завтрак, На полдник
Такие лепешки с сыром можно приготовить как сладкими, так и солеными. Используйте творог для сладких, для соленых можно творог заменить брынзой.
Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт мексиканских лепешек с фасолью, сыром и острым соусом. Должно понравиться.
Фото лепешек с сыром на кефире.
Приготовление
-
Подготовьте продукты для лепешек.
-
Смешайте кефир с сахаром и яйцами.
-
Всыпьте муку с содой. Тщательно перемешайте тесто, чтобы не попадались мучные комочки. Можно воспользоваться миксером.
-
Добавьте творог. Перемешайте тесто снова.
-
Влейте ложку растительного масла.
-
Доведите тесто до нужной консистенции: оно должно быть чуть гуще, чем на оладьи.
-
Разогрейте сковороду с маслом. Столовой ложкой выкладывайте тесто, жарьте до корочки.
-
Лепешки готовы.
На заметку
Смешайте ингредиенты для лепешек. Жарьте на растительном масле с обеих сторон до готовности. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лепешки с сыром и фаршем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- Сыр или творог — 150 г
- Кефир — 200 мл
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 3 ст.л.
- Мука пшеничная — 1-2 стак. (сколько возьмет тесто)
- Сода — 0,5 ч.л. (гасить уксусом)
- Масло растительное — 3-4 ст.л. (для жарки, + 1 ст.л в тесто)
Лепешки с зеленью
Лепешки
Комментарии к рецепту
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик лепешек с сыром на кефире
+++,
муж в восторге))))))))))))
Я приготовила лепешки с сыром на кефире и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Круто
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо rongengou за то, что даёт нам возможность выбора!
лепешки с сыром и маслинами.
Сегодня приготовила лепешки с сыром на кефире!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Рецептик супер!!:)
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Только закончила приготовление лепешек с сыром на кефире.
Спасибо!
Луковые лепешки
Лепешки