Тосканский пирог с цукини
- Простой рецепт пирогов
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 3
- Калорий: 403 ккал
- Рецепт итальянской кухни
- Специальное оборудование: Нож шефский, Термометр для духовки
Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт гавайского пирога. Должно понравиться.
Фото тосканского пирога с цукини.
Приготовление
-
Порежьте цукини на тонкие кружочки.
-
Смешайте яйца и муку.
-
Добавьте молоко, разбавленное до 180 мл водой.
-
Мешайте до образования теста без комков. Тесто не должно быть слишком густым, но и не жидким.
-
Нарежьте мелко лук и чеснок.
-
Добавьте их в тесто, затем добавьте цукини.
-
Посолите и поперчите.
-
Добавьте тертый сыр, хорошо перемешайте.
-
Смажьте форму (у меня 28 см) оливковым масло, и вылейте тесто. Высота должна быть 1-2 см.
-
Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке в течение 25-30 минут, до образования румяной корочки.
-
Смажьте готовый пирог оливковым маслом, и можете также посыпать крупной морской солью, по вкусу.
На заметку
Для приготовления вам нужны цукини, мука, тертый сыр пармезан, молоко, лук, чеснок, яйца, соль и оливковое масло.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирог с брынзой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Пироги с курицей • Пироги с сыром • Пироги с луком
Ингредиенты на три порции
- Цукини 350 г
- Пшеничная мука 6 столовых ложек
- Молоко 100 мл
- Чеснок 1 зубчик
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Сыр пармезан 60 г
- Белый лук 1 шт.
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 3 шт.
Яблочный пирог
Пироги
Комментарии к рецепту
Приготовила тосканский пирог с цукини на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо огромное за рецепт! тосканский пирог с цукини супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Тосканский пирог с цукини «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Буду к вам заходить чаще.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю тосканский пирог с цукини.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Удобная у вас инструкция по приготовлению тосканского пирога с цукини получилась
Пирог с урюком
Пироги