Яблочный пирог на кефире

Рецепт от suvorkova_98

Яблочный пирог на кефире, рецепт которого написан ниже, получится вкусным и немного влажным. Попробовав такой пирог раз, вы не променяете рецепт ни на один другой.

Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт гавайского пирога. Должно понравиться.

Рецепт яблочного пирога на кефире

Фото яблочного пирога на кефире.

Приготовление

  1. Яйца, сливочное масло и кефир вынуть из холодильника и оставить в тепле на 10 минут. Муку просеять через сито вместе с содой, солью и размешать. Яблоки вымыть, очистить от сердцевины и порезать мякоть вместе с кожурой дольками.

  2. Духовку разогреть до 180С, форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Яйца вбить в миску и начать взбивать миксером. Постепенно всыпать в яичную смесь сахар и ванильный сахар, не переставая ее взбивать миксером. Взбивать яйца с сахаром 2-3 минуты и влить тонкой струйкой кефир.

  3. Еще через 3-4 минуты взбивания добавить в кефирную массу порезанное на кусочки масло и взбивать еще пару минут до однородности. Подмешать к яично-кефирной массе просеянную муку и аккуратно вымешать до однородности.

  4. Влить в форму половину теста, равномерно распределить его по дну. Сверху распределить яблоки, залить их оставшимся тестом. Присыпать поверхность яблочного пирога 1 ст. л. сахара и корицей, отправить его в разогретую духовку.

  5. Выпекать яблочный пирог на кефире примерно 40 минут до готовности. Затем вынуть форму и накрыть ее легким полотенцем на 15 минут. Снять полотенце, вынуть пирог на блюдо. Нарезать кефирный пирог с яблоками на кусочки и подавать к столу. Приятного чаепития!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирог сантьяго. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Яблочные пироги  • Пироги на кефире 

Ингредиенты на восемь порций

  • 2-3 яблока
  • 250 мл кефира
  • 220 г муки
  • 200 г сахара
  • 2 яйца
  • 50 г сливочного масла
  • 10 г ванильного сахара
  • пол-ч.л. соды
  • пол-ч.л. молотой корицы
  • щепотка соли

Рецепты пирогов

Яблочный пирог с заливкой

За рецепт спасибо Ттшка с сайта поваренок! Очень необычный пирог благодаря заливки и корицы....

Яблочный пирог с заливкой
Невидимый яблочный пирог

Рецепты пирогов

Рецепт невидимого яблочного пирога с фото

коньяк 1 ст.л. • молоко коровье 90 мл • разрыхлитель 10 г • сахар 160 г • мука 60 г • яблоки 4 шт. • яйца куриные 3 шт. • масло подсолнечное 2 ст.л. • масло сливочное 2 ст.л. • грецкий орех 3 ст.л....

Рецепты пирогов

Кокосово-яблочный пирог

В моей семье это самый любимый яблочный пирог! Начинка очень сочная, пирог просто тает во рту!...

Кокосово-яблочный пирог

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
inears
inears

Suvorkova_98!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

nyuta88
nyuta88

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

khamitova_83
khamitova_83

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Алла Чуева
Алла Чуева

Легко и вкусно!!!

vika
vika

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

dederat
dederat

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Скокова Неля
Скокова Неля

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

semenina_71
semenina_71

Попробуйте приготовить пирог на кефире recipecloud.ru/vypechka/pirogi/legkii-kofeiny-pirog-na-kefire, там все по шагам расписано.

diana78
diana78

Suvorkova_98, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

aleksandra70
aleksandra70

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Кира Фукаревич
Кира Фукаревич

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Глазырина Полина
Глазырина Полина

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить яблочный пирог.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Яблочный пирог

Пироги

Как приготовить яблочный пирог

Очередной пирог из дрожжевого теста. У меня начинка яблочная, но начинка может быть какая угодно. В данном случае суть не в начинке, хотя и в ней тоже. Сейчас же решила поделиться с Вами красивой формой...

Пироги

Пирог с рисом

Молоко 600 мл • Сливки 200 мл • Молоко сгущенное 100 мл • Лайм 4 шт. • Рис 200 г • Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Сахар 200 г • Масло сливочное 125 г • Яйцо куриное 3 шт. • Соль щепотка...

Пирог с рисом
Лунный пирог

Пироги

Рецепт лунного пирога пошагово

Традиционные китайские пирожки в честь праздника середины осени уже давно стали известны по всему миру. Рецептов их не счесть! Предлагаю простой вариант классического лунного пирога, смотрите рецепт!...