Яблочный пирог с заливкой

• Простой рецепт пирогов
• Время приготовления: 1 ч 15 мин
• Порций: 5
• Калорий: 355 ккал
• Кухня: Авторская
• Повод: Полдник, Семейный праздник

Фото яблочного пирога с заливкой.

Приготовление

1. Сливочное масло растопить и немного остудить. В миску влить сливочное масло, растительное масло, сахар, вбить два яйца. Хорошо все перемешать.

2. Добавить корицу, сново перемешать.

   

3. Добавить муку с содой и тщательно перемешать. Тесто должно получится густым, если вдруг оно будет жидковатым, можете добавить еще.

   

4. Порезать яблоки кубиками и смешать с тестом.

   

5. В смазанную чашу мультиварки переложить тесно и разровнять. Включить мультиварку в режим Выпечка, установить время приготовления 1 час. По истечении 45 минут, перевернуть пирог на другую сторону и выпекать оставшееся время.

   

6. Остудить пирог.

   

7. Кефир смешать со сгущенным молоком в небольшой миске до однородности.

   

8. С помощью зубочистки часто проколите пирог, чем больше у вас будет дырочек, тем более влажным и вкусным будет пирог. Медленно полейте пирог заливкой, не спешите, старайтесь, чтобы она впитывалась равномерно по всему пирогу. Дайте настояться пирогу минимум час, а лучше оставьте на ночь

   

9. Приятного чаепития.

   

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Яблочные пироги  • Пироги на кефире  • Заливные пироги 

Ингредиенты на пять порций

• сахар 1 стак.
• масло сливочное 100 г
• масло растительное 80 мл
• яйца 2 шт.
• мука белая высшего сорта 200 г
• сода 0.5 ч.л.
• корица 1 ч.л.
• яблоки 2 шт.
• соль 1 щеп
• кефир 150 мл
• сгущенка 150 мл