Пирожки с фаршем и рисом

Рецепт от picalara1987

Сытные, вкусные пирожки. Фарш можно использовать любой (свинина+говядина, индейка, курица). Рис лучше всего использовать круглозерный, не пропаренный. Из указанного количества ингредиентов получается около 20 штук.

Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт пирожков из теста на мацони с картофелем и фаршем. Должно понравиться.

Рецепт пирожков с фаршем и рисом

Фото пирожков с фаршем и рисом.

Приготовление

  1. Лук мелко нарезать.

  2. Слегка обжарить его на растительном масле.

    пирожки с фаршем и рисом. Шаг 2
  3. Добавить фарш. Посолить, поперчить. Жарить до готовности (около 25 минут).

    пирожки с фаршем и рисом. Шаг 3
  4. Добавить рис, перемешать, убрать с огня. Остудить.

    пирожки с фаршем и рисом. Шаг 4
  5. Из теста сформировать небольшие лепешечки.

    пирожки с фаршем и рисом. Шаг 5
  6. Выложить начинку.

    пирожки с фаршем и рисом. Шаг 6
  7. Края защипнуть.

    пирожки с фаршем и рисом. Шаг 7
  8. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить пирожки (швом вниз).

    пирожки с фаршем и рисом. Шаг 8
  9. При желании, пирожки можно смазать взбитым яйцом. Дать пирожкам подняться. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15-20 минут.

    пирожки с фаршем и рисом. Шаг 9
  10. пирожки с фаршем и рисом. Шаг 10
  11. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирожки на сметане. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на двадцать порций

  • дрожжевое тесто
  • 500 г фарша
  • 200 г отварного риса
  • 150 г лука
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Лиза Еленская
Лиза Еленская

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю пирожки с фаршем и рисом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

ororor2000
ororor2000

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Аникеева Полли
Аникеева Полли

Делала пирожки с фаршем и рисом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Алеся Ненашева
Алеся Ненашева

Спасибо за рецепт пирожков с фаршем и рисом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

erent
erent

Девочки, пирожки с фаршем и рисом объедение.
Супер рецепт!
picalara1987, большое спасибо!!!

giono
giono

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

София Инжакова
София Инжакова

Готовила по рецепту пирожков со щавелем. Очень вкусно.

lyudmila96
lyudmila96

Picalara1987, спасибо за прекрасный рецепт! пирожки с фаршем и рисом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.