Такие пирожки с яйцом и мясом готовятся просто и быстро. Пирожки получаются очень вкусными и просто тают во рту.
Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт пирожков-треугольников с мясом. Должно понравиться.
Фото пирожков с яйцом и мясом.
1. Кефир подогреть, добавить масло, сахар и соль. Постепенно, помешивая, ввести муку.
2. Тесто раскатываем толщиной 0,5-0,7 см. Соду смешиваем с 1 чайной ложкой муки и делим получившуюся смесь на три части. Посыпаем тесто одной частью смеси.
3. Складываем тесто конвертом. Затем раскатываем тесто снова, посыпаем его смесью соды и муки. И снова складываем конвертом. Всего нужно повторить эту процедуру 3 раза.
4. Оставляем тесто под кухонным полотенцем на полчаса для подъема.
5. Пока тесто поднимается, приготовим начинку. Лук мелко шинкуем и жарим в масле до золотистого цвета.
6. Добавляем к луку фарш и жарим до готовности.
7. Яйца варим и мелко режем. Добавляем лук и яйца в фарш и хорошенько перемешиваем, добавляем соль и перец по вкусу.
8. Когда тесто подошло, раскатываем его руками, формируя из него колбаску. Колбаску режем куслчками по 2-3 см.
9. Каждый кусочек теста обмакиваем в муку и руками расплющиваем его в лепешку.
10. Начинку выкладываем ложкой на лепешку из теста и формируем пирожки.
11. Сформированные пирожки выкладываем на сковородку с раскаленным маслом и жарим с двух сторон до золотистого цвета.
12. Готовые пирожки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло масло. Приятного аппетита!
Приготовить пирожки с яйцом и мясом в домашних условиях очень просто. Ваша семья обязательно оценит вкус этих пирожков!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирожки с сыром и яйцом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепты пирожков
Хотите побаловаться вкусными, ленивыми пирожками с начинкой из яйца и лука, доступными в любом сезоне? Тогда этот рецепт, как раз для вас. Прекрасный и удобный рецепт. Можно брать покупное тесто....
Рецепты пирожков
Вкусно. Особенно утром с кофе. Приготовьте простые пирожки из лаваша с фаршем....
Рецепты пирожков
Пышные, тающие во рту жареные пирожки с мясом, этот быстрый рецепт приготовления обязательно станет вашим любимым. Порадуйте близких этой вкуснятиной, они по достоинству оценят ваши старания....
Пирожки
Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ст.л. • Масло растительное рафинированное 1 ст.л. • Масло сливочное 1 ст.л. • Яйца куриные 1 шт. • Дрожжи свежие 1 ч.л. • Сыр голладнский 150 г • Молоко 160 мл • Мука 2 стак....
Пирожки
Комментарии к рецепту
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Спасибо за рецепт пирожков с яйцом и мясом, получилось!
Пирожки с яйцом и мясом просто Отпад!!!
Советую всем!!!
А я готовлю по этому рецепту пирожков со щавелем.
Sonya, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Искала рецепт пирожков с яйцом и мясом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Так и хочется приготовить!
Девочки, пирожки с яйцом и мясом объедение.
Супер.
sonya большое спасибо!!!
Sonya — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно пирожки с яйцом и мясом будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Sonya спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе пирожки с яйцом и мясом в коллекцию рецептов.
Пирожки