Коврижка нежная на майонезе
- Простой рецепт пряников
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 5
- Калорий: 396 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Десерт, Завтрак, Обед, Праздник, Ужин
Готовим коврижку Нежную на майонезе.
Несмотря на то, что в оригинале это изделие называется коврижкой, я бы отнесла ее к коржам для торта в виде бисквитов.
Как подать коврижку
Такую коврижку можно посыпать пудрой и подать к чайному столу или использовать ее как основу для приготовления различных тортов, разрезав горизонтально на несколько коржей. В любом случае будет очень вкусно.
Коврижка имеет легкую пористую структуру и придется по вкусу даже настоящему гурману.
А еще обязательно попробуйте приготовить бисквит на темном шоколаде и бисквит на желтках.
Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт медовой коврижки. Должно понравиться.
Фото коврижки нежной на майонезе.
Приготовление
-
В миску выложить майонез и добавить соду.
-
Смесь хорошо перемешать.
-
В отдельной емкости соединить яйца, сахар и сгущенное молоко.
-
Все тщательно взбивать до полного растворения кристаллов сахара.
-
Соединить майонезную и яично-молочную смеси и хорошо вымешать.
-
Добавить просеянную муку.
-
Осторожно замесить тесто.
-
Вылить тесто в форму, смазанную растительным маслом. Если форма силиконовая, то смазывать ее не обязательно.
-
Выпекать коврижку в духовке, разогретой до температуры 160°С, в течение 1 часа. Время выпекания дано условно и зависит от особенностей вашей духовки. Определить готовность изделия можно при помощи деревянной лучины, воткнув ее в коврижку до середины. Если лучина останется чистой, сухой, без налипшего теста – коврижка готова.
-
Подержать готовую коврижку 10 минут в форме, а затем выложить на решетку для остывания.
-
Коврижка Нежная готова. Ее можно посыпать сахарной пудрой.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую коврижку медовую. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты
Ингредиенты на пять порций
- Мука пшеничная 1,5 стак.
- Майонез жирностью 50% 1 стак.
- Сахар-песок 1 стак.
- Молоко сгущенное 0,5 стак.
- Яйца куриные 4 шт.
- Сода пищевая 0,5 ч.л.
Коврижка молочная
Пряники
Комментарии к рецепту
Как вкусно! Я полюбила коврижку нежную на майонезе с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
У меня коврижка нежная на майонезе прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
anendi, спасибо за рецептик коврижка нежная на майонезе!!!
Рецепт http://recipecloud.ru/vypechka/pryaniki/kovrizhka-s-brusnikoi для любителей.
Ну, это было превосходно!
коврижку нежную на майонезе вместе с пальцами едва не съела)
Обалденно:)
спасибо за идейку коврижки нежной на майонезе.
Anendi, спасибо за рецепт коврижки нежной на майонезе!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Anendi, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь коврижку нежную на майонезе периодически готовим!!!)
Anendi, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Anendi, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Именно коврижку нежную на майонезе часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Яблочная коврижка
Пряники