Постные медовые пряники

Рецепт от Утгоф Лилия
  • Простой рецепт пряников
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 587 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, Пост, К чаю, На полдник

Решила я для разнообразия испечь постные медовые пряники. Я чаще пеку кексы или пироги, но вот захотелось и пряники попробовать. Замечательная постная выпечка, отлично подать ее с кофе или теплым молоком.

Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт пряников тульских медовых. Должно понравиться.

Рецепт постных медовых пряников

Фото постных медовых пряников.

Приготовление

  1. В горячей воде растворить сахар, затем добавить мед, подсолнечное масло и щепотку соли. Хорошо перемешать.

  2. Просеять стакан муки вместе с разрыхлителем и перемешать.

    постные медовые пряники. Шаг 2
  3. Добавить пряности, ванильный сахар и апельсиновую цедру. Постепенно просеять оставшуюся муку замешивая мягкое тесто.

    постные медовые пряники. Шаг 3
  4. Застелить пергаментом противень. Тесто разделить на 16 кусочков и скатать шарики. Разложить шарики на противень, немного прижать.

    постные медовые пряники. Шаг 4
  5. Разогреть духовку до 180 градусов и печь пряники 20-25 минут. Для сиропа смешать 2 ст. л. воды и 3 ст. л. сахара. Пряники окунуть в горячий сироп верхушкой и разложить на тарелке.

    постные медовые пряники. Шаг 5
  6. Налить кофе и наслаждаться замечательной выпечкой. Приятного аппетита!

    постные медовые пряники. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую русские заварные медовые пряники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на семь порций

  • Вода (+ 2 ст.л для сиропа) 100 мл
  • Мед 3 ст.л.
  • Сахар (3 ст.л. в тесто, 3 ст.л. для сиропа) 6 ст.л.
  • Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
  • Соль (щепотка)
  • Апельсиновая цедра 1 ст.л.
  • Корица, имбирь, кардамон (по щепотке)
  • Мука пшеничная 2.5 стак.
  • Разрыхлитель 1.5 ч.л.
  • Ванильный сахар 10 г

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Лида Рыбко
Лида Рыбко

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

erseda
erseda

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

dana79
dana79

Огромное Вам спасибо!!!
постные медовые пряники — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Бабарыкова Галя
Бабарыкова Галя

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

endende
endende

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Соня Тимохина
Соня Тимохина

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

zhenya
zhenya

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.