Штрудель с дикими грушами, морковью и корицей

Рецепт от Tatyana Larina

Штрудель готовится легко и быстро, а главное он получается аппетитным и ароматным на десерт или на завтрак. Я очень люблю подавать его теплым с шариком ванильного мороженого, посыпанным ванильной пудрой. Можно использовать также какао, корицу, тертый шоколад, цедру цитрусовых и т. д. Здесь дайте волю вашей фантазии и наслаждайтесь этим пряным вкусным десертом! Уверена, вашим гостям или домашним он придется по вкусу. Для того, чтобы подчеркнуть вкус диких груш, я его подавала на завтрак со свежезаваренным чаем из ежевики, веточки розмарина и листьев мелиссы. Приятного аппетита!

Любите готовить штруделей? Попробуйте рецепт венского штруделя. Должно понравиться.

Рецепт штруделя с дикими грушами, морковью и корицей

Фото штруделя с дикими грушами, морковью и корицей.

Приготовление

  1. Собираем основные ингредиенты: 1. Слоеное тесто. 2. Груши. 3. Орехи.

  2. Дополнительные ингредиенты: 1. Морковь. 2. Коричневый сахар. 3. Корица молотая.

    штрудель с дикими грушами, морковью и корицей. Шаг 2
  3. В миску нарезать: 1. Очищенные от кожуры груши мелкими кубиками. 2. Морковь тонкими полуокружностями. Всыпать: 1. Коричневый сахар. 2. Корицу молотую. 3. Ореховую смесь (можно взять любые орехи по вкусу). По желанию, можно добавить жидкий мед (я добавила мед с орешками) 1 ч. л. Все тщательно перемешать.

    штрудель с дикими грушами, морковью и корицей. Шаг 3
  4. На противень выкладываем лист теста, сверху выкладываем на центр теста начинку и распределяем ее равномерно.

    штрудель с дикими грушами, морковью и корицей. Шаг 4
  5. Закрываем наш штрудель и делаем небольшие надрезы на тесте. Отправляем в предварительно разогретую до 200 C духовку на 30-35 минут.

    штрудель с дикими грушами, морковью и корицей. Шаг 5
  6. Наш штрудель готов! Посыпаем ванильной сахарной пудрой, украшаем, как нам нравится, и подаем. Приятного аппетита! Buon appetito!

    штрудель с дикими грушами, морковью и корицей. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую штруделя с яблоком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • тесто слоеное - 1 упаковка
  • груши - 450 г
  • морковь - ½ шт.
  • орехи - 100 г
  • корица молотая - 1 ч.л.
  • сахар коричневый - 2 ст.л.
  • мед жидкий - по вкусу
  • сахарная пудра ванильная - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
yella72
yella72

Как же хочется штруделя с дикими грушами, морковью и корицей!!!

pyataeva_78
pyataeva_78

Tatyana, спасибо большое, за вкусный превкусный штрудель с дикими грушами, морковью и корицей!!!

quteechol
quteechol

Ух ты! Как красиво и просто!

Тоня Имаметдинова
Тоня Имаметдинова

Tatyana, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

mezina_94
mezina_94

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

edinsoure1971
edinsoure1971

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Tatyana за рецепт!!!

kusakina_87
kusakina_87

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить штруделя с дикими грушами, морковью и корицей - очень вкусно!!!

Мияке Катарина
Мияке Катарина

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт вишневого штруделя.

semidd
semidd

Tatyana, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

annayaki1983
annayaki1983

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Мазепова Рая
Мазепова Рая

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

titrowenc2000
titrowenc2000

Очень давно приметила этот рецептик штруделя с дикими грушами, морковью и корицей.
Получилось просто чудесно!
Tatyana спасибо Вам большое за этот рецепт!