Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки
- Простой рецепт теста
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 244 ккал
- Кухня: Авторская
Быстрое тесто для пирожков на воде с сухими дрожжами - палочка-выручалочка для хозяек. Результат всегда замечательный!
Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт дрожжевого теста для пончиков. Должно понравиться.
Фото быстрого дрожжевого теста на воде на пирожки.
Приготовление
-
Наверное, нет такого человека, который бы не любил жареные или печеные пирожки из дрожжевого теста. Но приготовление этого теста по всем правилам - это очень долгий процесс. Я хоть и люблю заниматься с дрожжевым тестом, но иногда бывают ситуации, когда к приходу гостей нужно срочно напечь пирожков. И тут на выручку приходят рецепты приготовления быстрого теста на дрожжах. Такие рецепты - настоящая находка для занятых хозяек.
-
Предлагаю экономный вариант приготовления быстрого дрожжевого теста на пирожки на воде. Для этого теста понадобятся простые ингредиенты, которые всегда есть на кухне. Тесто готовится без хлопот. А пирожки хоть жареные, хоть печеные получаются мягкими и вкусными.
-
Подготовим необходимые продукты.
-
В емкости соединяем 60 г просеянной муки, дрожжи и сахар, размешиваем.
-
Добавляем теплую воду, перемешиваем, прикрываем салфеткой и убираем в теплое местечко на 15 минут.
-
Спустя отведенное время в увеличившуюся в объеме дрожжевую смесь вливаем масло и всыпаем соль, аккуратно перемешиваем.
-
Понемногу подсыпаем муку и начинаем замешивать тесто, сначала в миске. Потом выкладываем на стол, посыпанный мукой, и продолжаем замешивание на столе. Вымешиваем, пока тесто не начнет легко отделяться от рук и от стола.
-
Миску смазываем небольшим количеством растительного масла, выкладываем в нее тесто, прикрываем полотенчиком и убираем в теплое место на 15-20 минут.
-
За это время тесто очень хорошо поднимется. Оно очень мягкое, эластичное, не рвется, поэтому его можно раскатывать тонко. Пирожки легко защипываются при формовке, не раскрываются в процессе выпечки.
-
Быстрое дрожжевое тесто на пирожки на воде готово. Выкладываем его на стол и начинаем готовить пирожки. Перед тем, как отправить в духовой шкаф, дайте изделиям подойти минут 15.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто дрожжевое несладкое. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на одна порция
- Мука пшеничная - 500 г + 60 г (для опары)
- Сухие дрожжи - 10 г
- Сахар - 35 г
- Вода (теплая) - 300 мл
- Растительное масло - 60 мл
- Соль - 1 ч.л.
Дрожжевое тесто с корицей
Тесто
Комментарии к рецепту
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Спасибо большое за рецепт быстрого дрожжевого теста на воде на пирожки.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки готовить...
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Попробуйте приготовить http://recipecloud.ru/vypechka/testo/drozhzhevoe-testo, там все по шагам расписано.
Galya93, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки!!!
Буду делать 3-й раз!
Я выбрала быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Это не быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки.
Дрожжевое тесто с содой
Тесто