Овсяная запеканка с яблоками
- Простой рецепт запеканок
- Время приготовления: 40 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Десерт, Завтрак, Обед, Ужин
Овсяная запеканка с яблоками – вкусный и изысканный десерт для домашнего чаепития. Особая прелесть этой запеканки в том, что ее очень просто приготовить из самых обычных продуктов.
Готовится запеканка на карамелизированных овсяных хлопьях, которые придают блюду особый вкус и цвет.Выбираем яблоки для запеканки
Яблоки обязательно должны быть кислых сортов.
Особенно хороша "Антоновка обыкновенная". Если вы не нашли антоновку, то можно использовать любые другие кислые яблоки.
Время запекания дано условно и зависит от возможностей вашей духовки. Запеканка должна хорошо зарумяниться.
Подают такую запеканку как в горячем, так и в холодном виде.
К домашнему чаепитию можно приготовить запеканку с йогуртом или творожную запеканку с изюмом.
Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт запеканки с яблоками и грушами. Должно понравиться.
Фото овсяной запеканки с яблоками.
Приготовление
-
На сковороде смешаем сливочное масло с небольшим количеством подсолнечного масла, хорошо разогреем и выложим в нее хлопья и сахар.
-
При постоянном помешивании обжарим массу в течение 3 минут до рассыпчатого состояния и легкого румяного цвета за счет частичной карамелизации сахара.
-
Форму для запекания обильно смажем маслом и посыпаем панировочными сухарями. Ровным слоем выложим в нее сахарно-овсяную смесь.
-
Яблоки вымоем, обсушим, очистим от кожицы и семян и натрем на крупной терке.
-
Равномерно распределим яблоки поверх овсяной смеси.
-
В молоко добавим яйца и ванилин.
-
Массу слегка взобьем венчиком.
-
Выльем молочно-яичную смесь поверх яблок.
-
Форму поставим в духовку, разогретую до температуры 200°С, и выпекаем запеканку до румяной корочки, на это нужно около 30 минут.
-
Овсяная запеканка с яблоками готова, подаем с молоком или вареньем.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую запеканку с кольраби. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Запеканка с курицей • Запеканка с яблоками
Ингредиенты на четыре порции
- Хлопья овсяные 2 стак.
- Яблоки 5 шт.
- Сахар-песок 1 стак.
- Молоко 1 стак.
- Яйца куриные 2 шт.
- Масло сливочное 100 г
- Ванилин 1 щепотка
- Сухари панировочные 1 ст.л.
- Масло подсолнечное рафинированное 1 ч.л.
Запеканка из индейки
Запеканки
Комментарии к рецепту
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Старый добрый рецепт.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят запеканку из картофеля.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида овсяной запеканки с яблоками.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Это, реально, вкуснотища.
Stefanija, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
А я сделала овсяную запеканку с яблоками, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Запеканка из цуккини
Запеканки