Постная запеканка из тыквы

Рецепт от Людмила
  • Простой рецепт запеканок
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 233 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На завтрак, Для детей, Полдник, На полдник

Предлагаю вам опробовать один из рецептов постной запеканки из тыквы, которая получается очень нежной и вкусной. А при использовании формочек в виде зверушек, она способна привлечь внимание детей.

Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт волшебной овощной запеканки. Должно понравиться.

Рецепт постной запеканки из тыквы

Фото постной запеканки из тыквы.

Приготовление

  1. 1. Тыкву вымойте, очистите от кожуры и порежьте на небольшие куски, приготовьте ее в пароварке или отварите (около 10 минут).

  2. 2. Из готовой тыквы сделайте пюре (с помощью вилки или блендера), предварительно добавив сахарную пудру и растительное масло. К полученному пюре всыпьте манку.

    постная запеканка из тыквы. Шаг 3
  3. 3. Сразу перемешайте, чтобы манка не образовала комки, добавьте изюм. Снова все хорошо перемешиваем. Оставьте минут на 15, чтобы манка набухла. Форму смажьте растительным маслом, переложите в нее тыквенную массу.

    постная запеканка из тыквы. Шаг 4
  4. 4. Форму с вашей будущей запеканкой поставьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте 30-35 минут. Верх должен слегка зарумяниться. Постная запеканка из тыквы готова!

    постная запеканка из тыквы. Шаг 5

На заметку

Постная запеканка из тыквы может быть как самостоятельным блюдом, так и десертом. Подавайте ее со сметаной, мороженым, молочным или фруктовым коктейлем. Можно использовать различные формы для выпечки: как обычные (круглую или прямоугольную), так и в виде всевозможных зверушек (так будет интереснее для детей). Готовить такую запеканку можно в пароварке 40-45 минут или выпекать в духовке 30-35 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую запеканку с кольраби. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Тыквенная запеканка  • Запеканка с манкой 

Ингредиенты на четыре порции

  • Тыква — 350 г
  • Манка — 75 г
  • Растительное масло — 50 мл
  • Сахарная пудра — 3 ч.л.
  • Изюм — 20 г

Рецепты запеканок

Запеканка творожная с малиной

творог нежирный пастообразный 1 кг • масло сливочное (или маргарин) 150 г • сахар 200 г • ванильный пудинг 1 пакетик (37 г например от dr. oetker) • яйцо 3-4 шт. • малина замороженная 100 г...

Запеканка творожная с малиной
Запеканка из баклажанов

Рецепты запеканок

Рецепт запеканки из баклажанов с фото

Когда домашние дочиста съедят эту вкуснятину. Запишем себе в актив еще одно отличное блюдо - запеканку из баклажанов - из неисчерпаемого богатства рецептов французской кухни....

Рецепты запеканок

Запеканка из картофеля

Никто не сможет с точностью сказать, кем был придуман нож, хлеб или очаг. Так же как никто никогда не выяснит, кем была приготовлена первая в мире запеканка. Наверняка она сильно отличалась от тех блюд,...

Запеканка из картофеля

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рогалёва Улья
Рогалёва Улья

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

seemu1981
seemu1981

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту постной запеканки из тыквы... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

nadya92
nadya92

Людмила, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

zina
zina

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

ralang
ralang

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Мила Сахненко
Мила Сахненко

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

indat
indat

Прекрасный рецепт!
Лучше делать постную запеканку из тыквы строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Светлана Вихрова
Светлана Вихрова

Вот еще интересный вариант рецепта запеканки из картофеля.

Рыжова Инна
Рыжова Инна

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Запеканка из индейки

Запеканки

Как приготовить запеканку из индейки

Редактор сайта Gastronom.ru Ксения Устинова предлагает такой ужин: отварить немного пасты, добавить индейку плюс сливочный соус. Пропорции по настроению, а в результате вкусная запеканка!...

Запеканки

Запеканка из цуккини

У вас мало времени на приготовление полезной и вкусной еды? Воспользуйтесь нашим рецептом запеканки из цуккини с творогом и твердым сыром, такой ужин придется по вкус даже гурману....

Запеканка из цуккини
Запеканка с грибами

Запеканки

Рецепт запеканки с грибами пошагово

В последнее время полюбила готовить различные запеканки. На этот раз решила приготовить запеканку с грибами в домашних условиях - получилось невероятно вкусно!...