Рисовая запеканка с курицей

Рецепт от ejulit1974

К вашему вниманию, абсолютно не сложная в приготовлении, но невероятно сытная и вкусная рисовая запеканка с курицей. Рецепт незамысловатый, однако блюдо - высшего класса.

Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт запеканки с кольраби. Должно понравиться.

Рецепт рисовой запеканки с курицей

Фото рисовой запеканки с курицей.

Приготовление

  1. Сварите курицу в бульоне с ароматными кореньями. Отварите рис в подсоленной воде.

  2. Натрите на крупной терке морковь, обжарьте в растительном масле.

    рисовая запеканка с курицей. Шаг 2
  3. Сваренную курицу остудите, отделите мясо от костей.

    рисовая запеканка с курицей. Шаг 3
  4. Смешайте мясо со сваренным рисом.

    рисовая запеканка с курицей. Шаг 4
  5. Добавьте приправы, специи, а также зелень. Перемешайте.

    рисовая запеканка с курицей. Шаг 5
  6. Смажьте растительным маслом форму для запекания. Выложите на нее половину риса с курицей, далее равномерно выложите морковь.

    рисовая запеканка с курицей. Шаг 6
  7. На морковь выкладываем оставшийся рис.

    рисовая запеканка с курицей. Шаг 7
  8. Смешайте яйцо с молоком. Полученной массой заливаем запеканку.

    рисовая запеканка с курицей. Шаг 8
  9. Присыпьте запеканку тертым сыром и поставьте в духовку. Запекать 30-40 минут, температура 180 градусов.

    рисовая запеканка с курицей. Шаг 9
  10. Готово! Приятного аппетита!

    рисовая запеканка с курицей. Шаг 10

На заметку

Хочу вам продемонстрировать классический рецепт приготовления рисовой запеканки с курицей. Приправленная ароматными специями, курочка получается ароматной и нежной и отлично сочетается с рисом и овощами. Для приготовления я использовал то, что было под рукой - 2 куриных задних четвертины. Ниже приведен пошаговый рецепт, удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рисовую запеканку с клубничным соусом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Куриная запеканка  • Рисовая запеканка 

Ингредиенты на шесть порций

  • Курица — 2 шт. (задние четвертины)
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Молоко — 1/2 стак.
  • Морковь — 1 шт.
  • Рис — 1 стак.
  • Зелень — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сыр твердый — По вкусу
  • Сельдерей — По вкусу (корень)
  • Приправа для курицы — 1/2 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
lyudochka82
lyudochka82

Ejulit1974, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Бернацкая Лена
Бернацкая Лена

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

unoro
unoro

Ты просто кудесница.
А рисовая запеканка с курицей — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и рисовая запеканка с курицей очень похвалила.

rostunova_77
rostunova_77

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Федорченко Джульетта
Федорченко Джульетта

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

ofundinto
ofundinto

Я тоже делала рисовую запеканку с курицей.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

and032
and032

А меня удивил рецепт запеканки из картофеля. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

Вера Аханова
Вера Аханова

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Дацюк Женя
Дацюк Женя

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт рисовой запеканки с курицей.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

inzhakova_97
inzhakova_97

Чудесный рецепт рисовой запеканки с курицей!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!