Запеканочка получается не жирная, очень сочная и нежная! Ням-ням! Рецепт нашла в интернете. Автор - Елена Покровская.
Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт запеканки с кольраби. Должно понравиться.
Фото запеканки с курицей, кабачками и грибами.
Курицу отварить в подсоленной воде со специями.
Кабачок вымыть и очистить (зимний чистим от кожицы и семян). Нарезаем кубиками.
Жарим кабачок на подсолнечном масле с солью до полуготовности.
Грибы моем, чистим. Нарезаем полукольцами. Лук чистим и режем кубиками.
Жарим грибы с луком, немного просаливаем.
Соус: 1) Разогреть сковороду и обжариваем муку до орехового запаха. 2) Добавить масло сливочное и растопить, постоянно помешивая. Следите за тем, чтоб не образовалось комочков. 3) Продолжая помешивать, добавляем куриный бульон. 4) Добавляем сливки, перемешиваем, и по вкусу приправляем перцем, солью, имбирем и мускатным орехом.
В форму для выпекания выкладываем 1) курицу 2) кабачки 3) грибы 4) заливаем соусом
Трем сыр на крупную терку и посыпаем сверху грибов. Ставим в духовку, разогретую до 180 град. и выпекаем 20 мин
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую запеканку из баклажанов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Куриная запеканка • Запеканка из кабачков
Рецепты запеканок
Наконец-то я сегодня с запеканочкой, какое-то время потребовалось, чтобы ее приготовить. Состав у нее довольно привычный, как мне кажется, но при этом она очень вкусная и сытная, с большим количеством...
Рецепты запеканок
Картофельная запеканка с мясом и грибами — это даже звучит невероятно вкусно! А еще это очень сытное, ароматное, питательное и главное совсем не сложное блюдо для всей семьи. Вам оно обязательно понравиться!...
Рецепты запеканок
Этот рецепт называется Тетрацини, в честь итальянской оперной певицы Луизы Тетрацини. Макароны (спагетти или вермишель) с грибами и курицей в нежном сливочном соусе, с сыром Пармезан и крепленым вином...
Запеканки
печень (свиная) 1000 г • рис 1 стак. • лук 1 шт. • чеснок (зубчики) 3 шт. • яйца куриные 2 шт. • мука цельнозерновая 2 ст.л. • молоко коровье 50 г...
Запеканки
Редактор сайта Gastronom.ru Ксения Устинова предлагает такой ужин: отварить немного пасты, добавить индейку плюс сливочный соус. Пропорции по настроению, а в результате вкусная запеканка!...
Запеканки
В последнее время полюбила готовить различные запеканки. На этот раз решила приготовить запеканку с грибами в домашних условиях - получилось невероятно вкусно!...
Запеканки
Комментарии к рецепту
Ideato1981, запеканка с курицей, кабачками и грибами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Спасибо за удивительные рецепты!
Оооочень вкусно получилось
Какой замечательный рецепт. Моим любителям recipecloud.ru/vypechka/zapekanki/kurinaya-zapekanka-s-gribami-i-syrom обязательно понравится.
Я приготовила запеканку с курицей, кабачками и грибами и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Ideato1981, умничка!
Какой аппетитный рецептик запеканки с курицей, кабачками и грибами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Запеканки