Запеканка из курицы с овощами в духовке

Рецепт от omeaces

Когда вы не знаете, что бы такого необычного приготовить на ужин, то обратите свое внимание на запеканку. Тем более, что здесь можно включить фантазию и добавить разные ингредиенты и заливки.

Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт запеканки из картофельного пюре в духовке. Должно понравиться.

Рецепт запеканки из курицы с овощами в духовке

Фото запеканки из курицы с овощами в духовке.

Приготовление

  1. Баклажаны, перец и помидоры хорошо промойте. Баклажаны, лук и чеснок почистите. Из перца удалите семечки. Пропустите все овощи через мясорубку вместе с филе.

  2. Добавьте к ингредиентам одно яйцо. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

    запеканка из курицы с овощами в духовке. Шаг 3
  3. Огнеупорную форму смажьте растительным маслом. Выложите туда фарш, а сверху залейте его взбитым яйцом.

    запеканка из курицы с овощами в духовке. Шаг 4
  4. Разогрейте духовку до 190 градусов. Посыпьте мелкими кусочками болгарского перца, если хотите. Поставьте блюдо в духовой шкаф.

    запеканка из курицы с овощами в духовке. Шаг 5
  5. Готовьте запеканку в течение 45 минут и подавайте в горячем виде!

    запеканка из курицы с овощами в духовке. Шаг 6

На заметку

Ниже описано, как приготовить запеканку из курицы с овощами в духовке. Овощи можете подобрать те, которые вам по вкусу, но я выбрала помидоры, баклажаны и болгарский перец. Они очень хорошо сочетаются. Это блюдо является диетическим, хотя на первый взгляд так не скажешь. Оно сытное и очень аппетитное.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую запеканку из цветной капусты в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Рецепты в духовке  • Куриная запеканка  • Запеканки в духовке 

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриное филе — 400 г
  • Болгарский перец — 100 г
  • Помидоры — 100 г
  • Баклажан — 100 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Рецепты запеканок

Запеканка из баклажанов

Когда домашние дочиста съедят эту вкуснятину. Запишем себе в актив еще одно отличное блюдо - запеканку из баклажанов - из неисчерпаемого богатства рецептов французской кухни....

Запеканка из баклажанов
Запеканка из картофеля

Рецепты запеканок

Рецепт запеканки из картофеля с фото

Никто не сможет с точностью сказать, кем был придуман нож, хлеб или очаг. Так же как никто никогда не выяснит, кем была приготовлена первая в мире запеканка. Наверняка она сильно отличалась от тех блюд,...

Рецепты запеканок

Кукурузная запеканка

крупа кукурузная 250 г • вода 500 г • молоко коровье 500 г • фарш свиной 300 г • лук 3 шт. • творог 250 г • брынза 150 г • укроп 35 г • яйца куриные 3 шт. • сметана 2 ст.л. • сыр 70 г...

Кукурузная запеканка

Видео приготовления запеканки из индейки

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
dariya
dariya

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

ontande
ontande

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

katya97
katya97

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, запеканка из курицы с овощами в духовке суперрр!!!

yistin1992
yistin1992

Omeaces, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

nurduples
nurduples

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Саша Малиновая
Саша Малиновая

Мы тоже недавно первый раз делали запеканку из картофеля.

vera86
vera86

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Рыдванова Элла
Рыдванова Элла

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Запеканка с грибами

Запеканки

Как приготовить запеканку с грибами

В последнее время полюбила готовить различные запеканки. На этот раз решила приготовить запеканку с грибами в домашних условиях - получилось невероятно вкусно!...