Запеканка из цветной капусты в духовке
- Простой рецепт запеканок
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 474 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Простая в приготовлении, вкусная и сытная запеканка, которую легко можно приготовить к обеду или ужину. Если вам не нравится цветная капуста, попробовав эту запеканку, вы измените свое мнение о ней.
Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт запеканки из картофельного пюре в духовке. Должно понравиться.
Фото запеканки из цветной капусты в духовке.
Приготовление
-
Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде минут 5 после закипания.
-
Отваренную капусту остужаем.
-
Сыр натираем на крупной или средней терке.
-
Смешиваем сметану, яйца, муку, добавляем соль и перец.
-
Теперь добавим воду, измельченный укроп и чуть больше половины натертого сыра. И размешиваем все до однородности.
-
Форму для запекания застилаем пергаментом и выкладываем капусту.
-
Заливаем капусту получившейся смесью, посыпаем оставшимся сыром.
-
И запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 30. Проверяем готовность блюда в центре, готовая запеканка должна быть упругой.
На заметку
Вам не нравятся блюда из цветной капусты? Я думаю, что после того как вы попробуете эту вкусную запеканку, мнение о цветной капусте у вас изменится. Вкусное и сытное блюдо готовится очень легко, вы сможете накормить семью запеканкой в обед или приготовить ее к ужину. Перед вами подробный рецепт с фото, в котором рассказано и показано, как приготовить запеканку из цветной капусты в духовке. Готовим и наслаждаемся вкусным блюдом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овощную запеканку из цветной капусты и картофеля. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Рецепты в духовке • Запеканка из капусты • Запеканки в духовке • Запеканка из цветной капусты
Ингредиенты на одна порция
- Цветная капуста — 600-700 г
- Яйца — 4 шт.
- Сметана — 3 ст.л.
- Сыр твердый — 170 г
- Мука — 2 ст.л.
- Вода — 200 мл
- Укроп — 1 ст.л. (свежий или сушеный, измельченный)
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
- Соль — 1,5 ч.л. (1 — отварить капусту, 0,5 — для заливки)
Запеканка из цуккини
Запеканки
Комментарии к рецепту
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать запеканку из цветной капусты в духовке)))
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду запеканку из цветной капусты в духовке.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Tound, спасибо за прекрасный рецепт! запеканка из цветной капусты в духовке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в запеканке из цветной капусты в духовке. Посмотрите еще запеканку из картофеля, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Запеканка с кольраби
Запеканки