Аджика по-сибирски жгучая

Рецепт от comonomyo1979
  • Простой рецепт аджики
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 78 ккал
  • Рецепт русской кухни
  • Повод: Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Аджика по-сибирски не только вкусна, но и очень полезна.

Любите готовить аджику? Попробуйте рецепт аджики. Должно понравиться.

Рецепт аджики по-сибирски жгучая

Фото аджики по-сибирски жгучая.

Приготовление

  1. Помидоры и острый перец прокрутить на мясорубке со средней решеткой.

  2. Корень хрена и чеснок прокрутить на мясорубке с о средней решеткой.

    аджика по-сибирски жгучая. Шаг 2
  3. К прокрученной массе добавить соль и сахар.

    аджика по-сибирски жгучая. Шаг 3
  4. Все хорошо перемешать и дать настояться в течении 1 часа.

    аджика по-сибирски жгучая. Шаг 4
  5. Банки вымыть и простерилизовать в разогретой до 100 С духовке в течении 15 минут.

    аджика по-сибирски жгучая. Шаг 5
  6. В горячие баночки разложить аджику и закрыть крышками. Хранить в холодильнике. Баночки лучше брать объемом не более 0.3 литра.

    аджика по-сибирски жгучая. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую аджику с яблоками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Вкусные рецепты  • Рецепты на день рождения  • Рецепты на новый год 

Ингредиенты на двадцать порций

  • помидоры 3 кг
  • чеснок 400 г
  • перец острый 2 шт.
  • корень хрена 500 г
  • соль 150 г
  • сахар 200 г

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
uredlalas1986
uredlalas1986

Скажу честно: не возлагала больших надежд на аджику по-сибирски жгучая (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

gala
gala

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

lyudmila96
lyudmila96

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об аджике по-сибирски жгучая зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

nofedera
nofedera

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю аджику по-сибирски жгучая)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Тоня Чуднова
Тоня Чуднова

Рекомендую аджику остринка recipecloud.ru/zagotovki/adzhika/adzhika-ostrinka - блюдо на высшем уровне.

dorenengo
dorenengo

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на аджику по-сибирски жгучая, если бы не доверяла рецептам comonomyo1979 на все 100%.

oghickot
oghickot

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

erinti
erinti

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

koldunova_73
koldunova_73

Искала аджику по-сибирски жгучая, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.