Аджика
- Простой рецепт аджики
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 75 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить аджику? Попробуйте рецепт аджики с шафраном. Должно понравиться.
Фото аджики.
Приготовление
-
Помидоры помыть и измельчить в блендаре. Можно просто мелко-мелко порезать. Поместить помидорную смесь в казан или кастрюлю с толстым дном, закипятить, добавить соль.
-
Зелень, чеснок, перец мелко порезать и добавить к кипяшим помидорам, перемешать. Дать закипеть. Зерез десять минут добавить приправы и кипятьть еше 5-10 минут.
-
Снять аджику с огня и разложить по стерелизованным банкам. Закатать. Перевернуть банки вниз крышками, укутать до полного остывания. Аджика готова.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую аджику со сливами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Вкусные рецепты
Ингредиенты на одна порция
- петрушка - 2 пучка
- кинза - 3 пучка
- перец красный жгучий - по вкусу
- чеснок - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- куркума - 1 ч.л.
- зира - 1 ч.л.
Аджика Остринка
Аджика
Комментарии к рецепту
Готовила аджику первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Аджика готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Можно еще добавить аджику с хреном. Интересный рецепт.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Аджика из сливы
Аджика