Супер быстрый рецепт приготовления аджики!
Делюсь проверенным рецептом аджики, которая не подвергается термообработке и сохраняет все витамины по максимуму. Пробуйте, этот чудесный соус имеет великолепный вкус и свежий аромат.
Любите готовить аджику? Попробуйте рецепт аджики пальчики оближешь. Должно понравиться.
Фото сырой аджики пальчики оближешь на зиму.
1. Перец болгарский моем, очищаем от семенных коробочек, разрезаем на пару полосок.
2. Перец острый стручковой также моем, отрезаем плодоножки (семена лучше не убирать, они добавят аджике дополнительной остроты).
3. Помидоры моем, отрезаем место крепления плодоножки, разрезаем пополам (на 3-4 части, если овощ крупный).
4. Чеснок очищаем, пропускаем через мясорубку вместе с помидорами, болгарским перцем и острым стручковым перцем.
5. Насыпаем в получившуюся массу соль и сахар, наливаем яблочный уксус, перемешиваем.
6. Банки стерилизуем любым привычным способом и закладываем в них аджику, закручиваем стерильными крышками (их можно просто обдать крутым кипятком).
Храним заготовки в холодильнике.
Вкусной вам аджики и крепкого здоровья!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грузинскую аджику с орехами на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на зиму
Рецепты аджики
Самый вкусный рецепт аджики с кетчупом чили на зиму позволит запастись пряным соусом до следующего сезона. Благодаря готовой добавке время работы сводится к минимуму....
Рецепты аджики
Вы себе даже представить не можете, сколько уникальных рецептов имеет такое блюдо, как домашняя аджика из помидоров! Сегодня я покажу, как приготовить аджику с чесноком на зиму пикантную закуску!...
Рецепты аджики
Aджика - это очень ароматная, жгучая приправа, которая без перца не готовится. Но одним из моих любимых рецептов был и остается рцепт приготовления аджики с яблоками, которую я готовлю на зиму....
Аджика
Аджика
Аджика
Мне всегда хотелось приготовить такую еду как аджика так, чтобы можно было употребить ее сразу же, не закручивая в банки. Не так давно я наконец-таки нашла такой кулинарный рецепт и сейчас с удовольствием...
Аджика
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать сырую аджику пальчики оближешь на зиму по этому рецепту.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Очень вкусно и всегда к столу
Заприметила новый рецепт аджики с чесноком на зиму, но вот еще руки не дошли.
Огромная благодарность вам,Залевская…))))
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Залевская, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Аджика