Грузинская аджика с орехами на зиму

• Простой рецепт аджики
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 7
• Калорий: 68 ккал
• Рецепт кавказской кухни
• Вегетарианство: Постные рецепты
• Повод: На обед, На скорую руку

Фото грузинской аджики с орехами на зиму.

Приготовление

1. 1. Оденем перчатки, очистим красный перец от семян. Моем, режем на кусочки. Чеснок очистим.

2. 2. В блендере смешаем чеснок и перец до однородности.

   

3. 3. Затем в блендере взбиваем все зеленые ингредиенты, добавляем к нашему соусу.

   

4. 4. Орехи тоже измельчим в блендере, домешаем к аджике. Добавим теперь все приправы и соль.

   

5. 5. Пусть полчаса постоит, а затем раскладываем по чистым баночкам, завинчиваем крышками и храним в холодильнике.

   

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Красивые рецепты  • Рецепты на скорую руку  • Рецепты на зиму 

Ингредиенты на семь порций

• Перец чили — 1 кг
• Чеснок — 5 шт.
• Кинза — 250 г
• Укроп — 20 г
• Базилик — 20 г
• Хмели-сунели — 30 г
• Грецкие орехи — 150 г
• Кориандр — 1 ст.л.
• Соль — По вкусу