Краснокочанная капуста маринованная

Рецепт от Катя

Когда возникает вопрос о домашних пикантный закусках, хочется, чтобы было как можно больше разнообразных вариантов. Именно поэтому спешу поделиться с вами несложным и очень удачным рецептом капусты.

Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт маринованной капусты по-грузински. Должно понравиться.

Рецепт краснокочанной капусты маринованной

Фото краснокочанной капусты маринованной.

Приготовление

  1. 1. Капусту вымойте, обсушите и при необходимости снимите верхние листы.

  2. 2. Нашинкуйте ее мелкой соломкой и выложите в глубокую мисочку.

    краснокочанная капуста маринованная. Шаг 2
  3. 3. Для приготовления маринада соедините яблочный и винный уксус, воду, добавьте соль и сахар, очищенный чеснок и лавровый лист. Все тщательно перемешайте и залейте капусту маринадом. Оставьте в тепле минимум на 4 часа.

    краснокочанная капуста маринованная. Шаг 3
  4. 4. Готовую капусту можно сразу подавать к столу, а остаток переложить в баночку с плотно закрывающейся крышечкой и убрать в холодильник.

    краснокочанная капуста маринованная. Шаг 4

На заметку

Перед вами довольно быстрый способ, как приготовить краснокочанную капусту маринованную. Такая закуска требует минимум усилий, так что это отличный вариант, который я рекомендую на заметку. Кроме указанных ингредиентов вы всегда можете добавить в маринад ароматные специи. Пробовать, что получилось, можно уже через 4 часа, но при этом капуста чудесно хранится в холодильнике около недели и даже дольше.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринованную капусту со свеклой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Маринованная капуста 

Ингредиенты на шесть порций

  • Краснокочанная капуста — 1/2 шт.
  • Вода — 1 стак.
  • Яблочный уксус — 1/2 стак.
  • Красный винный уксус — 1/2 стак.
  • Коричневый сахар — 1 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец — По вкусу

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
ashithed
ashithed

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

esedi
esedi

Рецептик краснокочанной капусты маринованной прямо специально для меня.

laskovaya_91
laskovaya_91

Краснокочанная капуста маринованная по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

suzdalevich_86
suzdalevich_86

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Катя ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

rinemba
rinemba

Девочки, любительницы краснокочанной капусты маринованной, можно еще приготовить маринованную цветную капусту хрустяшка recipecloud.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannaya-tsvetnaya-kapusta-khrustyashka.

Скокова Неля
Скокова Неля

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт краснокочанной капусты маринованной!

ragina_72
ragina_72

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

erererasi1987
erererasi1987

Первый раз в жизни решилась на краснокочанную капусту маринованную и не получилось(((
Так обидно!!

lada98
lada98

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю краснокочанную капусту маринованную!!!
Еще раз спасибо!!!

Маня Рыдванова
Маня Рыдванова

Удобная у вас инструкция по приготовлению краснокочанной капусты маринованной получилась

noutrinc
noutrinc

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать краснокочанную капусту маринованную просто.
Спасибо за рецепт)))

Люда Тупицына
Люда Тупицына

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.