Маринованные подосиновики с можжевельником
- Простой рецепт маринования
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 76 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт огурцов маринованных. Должно понравиться.
Фото маринованных подосиновиков с можжевельником.
Приготовление
-
1. Ставим две кастрюли с водой на огонь. Очищаем ножки грибов. Нарезаем грибы на крупные ломтики.
-
2. Добавляем в кипящую воду для маринада сахар, 1/3 столовой ложки соли, душистый и черный перец горошком, лавровый лист, гвоздику и можжевеловые ягоды.
-
3. Отвариваем грибы в кипящей воде в течение 7-10 минут. Процеживаем грибы. Кладем грибы в маринад. Даем провариться около двух минут.
-
4. Вливаем уксус. Перекладываем грибы в банку. Закрываем банку. Ставим пастеризоваться в аэрогриле на 15 минут при 150 градусах. Также можно поставить банку в кипящую воду, подложив на дно кастрюли тряпку. Даем остыть.
-
5. Храним заготовку до одного года в холодильнике или при комнатной температуре. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринованные кабачки по-корейски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Маринованные грибы
Ингредиенты на десять порций
- грибы — 350 г
- вода — 400 мл
- сахар — 15 г
- соль
- душистый перец горошек
- черный перец горошек
- лавровый лист
- гвоздика
- ягоды можжевельника
- уксус — 30 мл
Маринованные персики
Маринование
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но маринованные подосиновики с можжевельником, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам westoreno!!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать маринованные подосиновики с можжевельником просто.
Спасибо за рецепт)))
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Рецепт в закладки, также как и http://recipecloud.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-zheltki.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Маринованные желтки
Маринование