Маринованные резанные огурцы на зиму

Рецепт от колесник Маша

Еще один рецепт вкусных и ароматных маринованных огурцов на зиму. Эти огурцы можно будет подать в качестве закуски, использовать для приготовления салатов, первых и вторых блюд. Такой вариант заготовки огурцов хорош, если у Вас небольшая семья и не хочется, чтобы 2-3 литровая банка неделю стояла в холодильнике. Расчет дан на 6 банок объемом поллитра.

Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт огурцов маринованных. Должно понравиться.

Рецепт маринованных резанных огурцов на зиму

Фото маринованных резанных огурцов на зиму.

Приготовление

  1. В чистые банки положить зелень, перец, семена горчицы, порезанный чеснок.

  2. Заполнить порезанными кружочками огурцами.

    маринованные резанные огурцы на зиму. Шаг 3
  3. Залить кипятком. Накрыть крышками и дать постоять 20 минут.

    маринованные резанные огурцы на зиму. Шаг 4
  4. Слить воду со всех банок в кастрюлю.

    маринованные резанные огурцы на зиму. Шаг 5
  5. Добавить 100 мл воды, соль, сахар. Дать закипеть. Добавить уксусную кислоту. Снять с огня.

    маринованные резанные огурцы на зиму. Шаг 6
  6. Разлить маринад в банки и закрутить крышки. Банки перевернуть и укутать. Дать полностью остыть.

    маринованные резанные огурцы на зиму. Шаг 7
  7. Удачных заготовок!

    маринованные резанные огурцы на зиму. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринованные огурцы с лимонной кислотой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Легкие рецепты  • Рецепты на новый год  • Рецепты на зиму  • Маринованные огурцы 

Ингредиенты на пять порций

  • Огурец свежий 2-2,3 кг
  • Семена горчицы 3 ч.л.
  • Чеснок 6 зуб
  • Лист дуба 6 шт.
  • Лист смородины 6 шт.
  • Лист хрена 1 шт.
  • Перец черный (горошины) 24 шт.
  • Сахар 1,5 ст.л.
  • Соль 2 ст.л.
  • Веточки укропа 6 шт.
  • Уксусная кислота 70% 1 ст.л.
  • Вода (приблизительно 1,5 л)

Рецепты маринования

Маринованные помидоры черри на зиму

Помидоры черри - 1100 г • Сахар - 4 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Уксус 9 % - 3 ст.л. • Лавровый лист - 4 шт. • Перец горошком - 6 шт. • Петрушка - 4 веточек • Чеснок - 6 зубчиков...

Маринованные помидоры черри на зиму
Маринованные огурцы с луком на зиму

Рецепты маринования

Рецепт маринованных огурцов с луком на зиму с фото

Отличный салатик выступит в роли пикантной закуски! Вкус очень приятный, огурчики хрустящие....

Рецепты маринования

Маринованные миноги на зиму

Минога 1 кг • Кориандр молотый 1 ч.л. • Горчица в зернах 1 ч.л....

Маринованные миноги на зиму

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
mongimati
mongimati

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе маринованные резанные огурцы на зиму в коллекцию рецептов.

Лизавета Дацюк
Лизавета Дацюк

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

uprillara
uprillara

Именно маринованные резанные огурцы на зиму часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Роза Фисун
Роза Фисун

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

sinec
sinec

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

liza72
liza72

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Ириша Сандуленко
Ириша Сандуленко

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

lithima
lithima

При случае, попробуйте приготовить рецепт recipecloud.ru/zagotovki/marinovanie/arbuzy-marinovannye-na-zimu-v-bankakh. Реально, очень вкусно.

tereschuk_83
tereschuk_83

Рецептик маринованных резанных огурцов на зиму прямо специально для меня.

esont
esont

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Маринованные огурчики

Маринование

Как приготовить маринованные огурчики

Это те самые маринованные огурчики, которыми вы будете хрустеть всю зиму и класть в ваши любимые салаты. Да, со срезанными кончиками огурцы лучше хранятся и намного меньше банок мутнеет....

Маринование

Маринованные кабачки

Маринованные кабачки с чесноком по этому рецепту - превосходная закуска на любой стол. Вы по новому посмотрите на кабачки после того, как попробуете это блюдо....

Маринованные кабачки
Маринованные цукини

Маринование

Рецепт маринованных цукини пошагово

цукини 1-2 шт. • кинза 1 пучок • чеснок 3 дольки • лимон 1 шт. • соль по вкусу • мед 1 ст.л....