Маринованные вешенки с морковью
- Простой рецепт маринования
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 28 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Постные рецепты
Такой оригинальный, но все же доступный и простой рецепт маринованных вешенок с морковью не оставит равнодушным ни одного любителя остреньких закусок. Готовить будем почти восточное блюдо!
Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт огурцов маринованных. Должно понравиться.
Фото маринованных вешенок с морковью.
Приготовление
-
1. Грибы моем, нарезаем мелко.
-
2. Морковку натираем на терке для моркови по-корейски.
-
3. Лук и чеснок измельчаем произвольно.
-
4. Обжарим на растительном масле морковку до золотистого цвета.
-
5. Добавим лук и чеснок, обжарим еще пару минут.
-
6. Одновременно с луком закладываем и вешенки. Три минуты жарим и снимаем с огня. Добавим соевый соус, уксус, соль и перец. Перемешаем - и можно подавать!
На заметку
Если вы хотите этот рецепт приготовления маринованных вешенок с морковью применить для заготовок на зиму, тогда грибы надо предварительно проварить, как вы обычно это делаете для маринования, а уже потом, при закладке в банки, добавить зажарку из моркови, лука, чеснока и соевого соуса с уксусом. Так что сделать маринованные вешенки с морковью в домашних условиях - проще простого!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринованные кабачки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Маринованная морковь
Ингредиенты на пять порций
- Вешенки — 300 г
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 5 Зубчиков
- Лук зеленый — 1 шт. (1 пучок)
- Растительное масло — 50 мл
- Соевый соус — 3 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Маринованные персики
Маринование
Комментарии к рецепту
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Pengend2002, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Вот и приготовила маринованных вешенок с морковью!
Обалденно красиво получилось!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
В выходные сделала маринованные желтки по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Да маринованных вешенок с морковью…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать маринованных вешенок с морковью постоянно.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант маринованных вешенок с морковью ещё не пробовала:D
Первый раз сделала сама маринованных вешенок с морковью.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Бесподобный рецепт маринованных вешенок с морковью!!!
Все получилось, спасибо, pengend2002!!!
Маринованные желтки
Маринование