Слива в шоколаде на зиму

Рецепт от dasha91

Да-да! Вкус этого замечательного варенья из сливы без косточек именно шоколадный. А готовится оно не сложнее, чем обычное варенье. И заготовить его можно на зиму, варенье отлично хранится.

Любите готовить заготовки? Попробуйте рецепт сока из клубники на зиму. Должно понравиться.

Рецепт сливы в шоколаде на зиму

Фото сливы в шоколаде на зиму.

Приготовление

  1. Сливы нам понадобятся не перезревшие, упругие. Промойте их тщательно под проточной водой. Разрежьте сливы, удалите из них косточки.

  2. Засыпьте их сахаром и оставьте на несколько часов, чтобы слива пустила сок. В режиме Выпечка при открытой крышке доведите сливу до кипения, варите еще 5 минут.

    слива в шоколаде на зиму. Шаг 2
  3. Обязательно снимайте пенку. Выключите мультиварку, оставьте содержимое остывать на 2 часа.

    слива в шоколаде на зиму. Шаг 3
  4. Затем повторите процедуру: доведите до кипения, варите 5 минут, выключите мультиварку, оставьте снова остывать на 2 часа.

    слива в шоколаде на зиму. Шаг 4
  5. Снова доведите варенье до кипения, проварите 5 минут, выключите и добавьте шоколад, поломанный на кусочки, тщательно перемешайте до полного его растворения.

    слива в шоколаде на зиму. Шаг 5
  6. Разложите готовое варенье по стерильным баночкам и закрутите крышками. Храните в прохладном месте.

    слива в шоколаде на зиму. Шаг 6

На заметку

Посмотрите, как приготовить сливу в шоколаде на зиму. Рецепт довольно прост. Вы убедитесь в этом, если внимательно прочтете его и приготовите это вкусное лакомство собственноручно. Я готовлю его в мультиварке в режиме "Выпечка". Если у вас нет мультиварки, это варенье легко приготовить в кастрюле с толстым дном.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую волнушки на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на зиму 

Ингредиенты на одна порция

  • Слива — 1 кг
  • Сахар — 700 г
  • Шоколад горький — 100 г

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Безносова Эля
Безносова Эля

Dasha91, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Гордюшева Кристюша
Гордюшева Кристюша

Я сделаю на Новый год!

Вита Каликина
Вита Каликина

Dasha91, спасибо огромное за рецепт сливы в шоколаде на зиму!
делаю уже 5-й раз!

lika84
lika84

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

anseser
anseser

Сегодня приготовила впервые вишню на зиму. Низкий поклон автору рецепта.

Голикова Олеся
Голикова Олеся

Мои гости требовали добавки)))

Мордвинцева Тома
Мордвинцева Тома

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

oficera
oficera

Давно хочу попробовать сделать сливу в шоколаде на зиму))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Арина Синцова
Арина Синцова

Спасибо! Клевенько!