Заготовка редиски на зиму

Рецепт от usesedico

Зимой как никогда хочется ягод. Сохрани для себя удовольствие!

Заготовка редиски на зиму - очень полезный рецепт в вашей кулинарной книжке!

Любите готовить заготовки? Попробуйте рецепт сока из клубники на зиму. Должно понравиться.

Рецепт заготовки редиски на зиму

Фото заготовки редиски на зиму.

Приготовление

  1. Мытый редис разделяем на кружочки при помощи ножа. Соединяем эти кусочки с нашинкованной зеленью укропа. Готовим кастрюлю с водой, кипятим, солим, перчим. Даем ее 10 минут, и отключаем. Полученный отвар остужаем.

  2. А теперь переходим к главной части. Заготовка редиса на зиму требует добросовестно стерилизованных банок. Подготавливаем тару для консервации при помощи длительного кипячения. Раскладываем по банкам редис, смешанный с зеленью. Перед этим, покрываем внутренности банок подогретым, а затем остуженным маслом. Всего нужно от 2 до 4 столовых ложек на банку.

  3. Редис заливаем маринующей жидкостью и закупориваем горлышки. Наша заготовка завершена.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую волнушки на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на зиму 

Ингредиенты на десять порций

  • Редис - 1.5 кг
  • Растительное масло - 15 ст.л.
  • Петрушка - 1 г
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Перец горошком - 3 шт.
  • Соль - 4 ч.л.
  • Перец острый стручковый - 1 шт.
  • Уксус - 100 мл

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Евгения Бабарыкова
Евгения Бабарыкова

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

lerad1999
lerad1999

Все понятно и наглядно в рецепте заготовки редиски на зиму.
Готовить с usesedico одно удовольствие!

Алла Чуева
Алла Чуева

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

zoya94
zoya94

Usesedico, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Полулих Инна
Полулих Инна

Заготовку редиски на зиму готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
заготовку редиски на зиму у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

rurtinser
rurtinser

Usesedico большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала заготовку редиски на зиму — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит заготовку редиски на зиму, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от заготовку редиски на зиму.
СПАСИБОЧКИ!

Станкевич Эля
Станкевич Эля

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

oringor1985
oringor1985

Прочитала, надо попробовать.

hithu
hithu

Делаю заготовку редиски на зиму который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

lara90
lara90

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Антонина Галла
Антонина Галла

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))