Сок яблочный на зиму с мякотью

Рецепт от ericho

Очень вкусный и полезный с изумительным яблочным ароматом!

Яблочный сок яркий, ароматный и витаминный напиток. Если сорт яблок сладкий, то сахара можно положить поменьше. Хранить нужно в погребе или холодильнике, заготовив осенью, будешь всю зиму радовать своих родных и друзей!

Любите готовить заготовки? Попробуйте рецепт сока из клубники на зиму. Должно понравиться.

Рецепт сока яблочного на зиму с мякотью

Фото сока яблочного на зиму с мякотью.

Приготовление

  1. 1. Приготовим яблочный сок с мякотью. Для этого берем яблоки, лучше сорта использовать мягкие и сладкие. Моем и нарезаем яблоки на дольки. У меня есть удобное приспособление, с помощью которого вырезается серединка и режется на дольки.

  2. Кожуру не счищаем, а семечки удаляем обязательно.

  3. 2. Пропускаем через соковыжималку и получившийся сок выливаем в кастрюлю.

  4. 3. Получившийся отжим разводим стаканом сока, доводим до кипения и протираем через сито.

  5. 4. В сок добавляем пюре и сахар. Нагреваем и снимаем шумовкой пену.

  6. 5. Разливаем горячий сок в стерилизованные банки и закручиваем крышкой. Переворачиваем и убираем под одеяло до остывания.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую волнушки на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на зиму 

Ингредиенты на восемь порций

  • Яблоки - 2 кг
  • Сахар - 4 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Тоня Пустогвар
Тоня Пустогвар

Большое спасибо!!!
У ericho очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

iteast
iteast

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь сок яблочный на зиму с мякотью периодически готовим!!!)

lida97
lida97

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

kristina73
kristina73

Настя, спасибо за рецепт!

Изместьева Таня
Изместьева Таня

А я никогда так не готовила сок яблочный на зиму с мякотью, как-нибудь приготовлю. А пока дума про хренодер с помидорами на зиму.

istiti
istiti

Рецепт весьма кстати!

Зина Черанева
Зина Черанева

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

oleelonge1970
oleelonge1970

Какая красота…

Любимая Мирослава
Любимая Мирослава

Буду смело готовить сок яблочный на зиму с мякотью на праздники!

chursina_82
chursina_82

Дорогая ericho!!!
Приготовила сок яблочный на зиму с мякотью мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Оля Фомина
Оля Фомина

Пасибо тебе ericho.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.