Соленое сало с мясными прослойками

По этому рецепту сало получается очень вкусным. Можно сразу много сделать и долго хранить в холодильнике.

Любите готовить соления? Попробуйте рецепт домашнего сала. Должно понравиться.

Рецепт соленого сала с мясными прослойками

Фото соленого сала с мясными прослойками.

Приготовление

  1. Сало моем, сушим и нарезаем прямоугольными кусочками.

  2. Каждый кусочек натираем солью, черным и красным перцем. Все складываем в глубокую емкость и перекладываем нарезанным чесноком. Если соль останется сверху можно ее высыпать. Сало все равно впитает столько, сколько ему нужно, а хранится будет долго. Накрыть крышкой и поставить в холодильник.

    соленое сало с мясными прослойками. Шаг 3
  3. Кушать можно через 2-3 дня. Приятного аппетита!

    соленое сало с мясными прослойками. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сало. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простые рецепты 

Ингредиенты на десять порций

  • перец черный молотый - 1 ст.л.
  • перец красный молотый - 2 ч.л.
  • соль крупного помола - 5 ст.л.
  • чеснок - 5 зубчиков
  • сало с мясными прослойками - 1500 г

Рецепты солений

Соленое сало с чесноком

Если вы любите соленое сало с насыщенным вкусом специй и трав, а также его классическое сочетание с чесноком, тогда этот рецепт - то, что вам нужно. Результат вас не разочарует....

Соленое сало с чесноком
Сало в рассоле в банке

Рецепты солений

Рецепт сала в рассоле в банке с фото

Сало в рассоле в банке готовится куда проще, чем может показаться на первый взгляд. Весь необходимый минимум ингредиентов можно легко приобрести в ближайшем магазине. Разумеется, сало нужно покупать самое...

Рецепты солений

Сало в луковой шелухе

Один из способов приготовить сало с продленным сроком хранения — это его засолка. Казалось бы, что нет ничего сложного: посолили, поперчили, заморозили. Но так хочется, чтобы оно было еще и ароматным,...

Сало в луковой шелухе

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Янка Бажина
Янка Бажина

Как вкусно! У меня муж любитель соленого сала с мясными прослойками.

inenduclo
inenduclo

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю соленое сало с мясными прослойками.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Бочкарёва Анюша
Бочкарёва Анюша

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

lazurnaya_88
lazurnaya_88

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

picalara
picalara

Может быть кому и пригодиться тоже recipecloud.ru/zagotovki/soleniya/salo-v-dukhovke.

idesoun2003
idesoun2003

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

yulya76
yulya76

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Сало в духовке

Соления

Как приготовить сало в духовке

Сало с прослойкой мяса — По вкусу (сколько вам будет нужно) • Соль — По вкусу • Чеснок — По вкусу • Черный молотый перец — По вкусу...

Соления

Сало в тузлуке

сало • чеснок • перец горошком • лавровый лист • тузлук....

Сало в тузлуке
Сало в банке

Соления

Рецепт сала в банке пошагово

Мой муж никогда не откажется от кусочка пряного сала на ломтике хлеба. Конечно, готовый кусок мяса можно купить в магазине, но домашнее, засоленное самостоятельно намного вкуснее. Проверьте сами!...