Варенье из терна с косточками

Рецепт от acasto

Предлагаю попробовать сделать вкусное, слегка терпкое варенье. Витаминные баночки будут незаменимы во время зимнего чаепития. Оно получается сытным и сладким, поэтому идеально подавать его к чаю.

Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт варенья из жерделы. Должно понравиться.

Рецепт варенья из терна с косточками

Фото варенья из терна с косточками.

Приготовление

  1. Ягоды терна необходимо перебрать. Вялые и плохие ягоды сразу выбрасывайте. Остальные промойте под холодной водой.

  2. Отдельно сварите сироп из сахара и воды. Ягоды наколите зубочисткой, чтобы те лучше пропитались сиропом. Переложите подготовленный терен в кастрюлю. Залейте его сахарным сиропом. Варите 30-40 минут, помешивая и снимая пену. Затем оставьте при комнатной температуре на 5-8 часов.

    варенье из терна с косточками. Шаг 3
  3. Отделит ягоды от сиропа. Сироп прокипятите, всыпьте в него ягоды, варите до готовности, снимая пенку.

    варенье из терна с косточками. Шаг 4
  4. Готовое варенье перелейте в заранее простерилизованные банки и закатайте.

    варенье из терна с косточками. Шаг 5

На заметку

Как приготовить варенье из терна с косточками, меня научила бабушка. Каждый раз послевкусие этого варенья напоминает мне вечерние посиделки с чашкой горячего чая у нее на кухне. У каждого, наверное, есть вкус детства, для меня это вкус тернового варенья. Сегодня делюсь этим несложным рецептом с вами. Приятного аппетита и витаминных заготовок!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую варенье для иммунитета. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашнее варенье 

Ингредиенты на четыре порции

  • терн — 2,5 кг
  • сахар — 3 кг
  • вода — 800 мл

Рецепты варенья

Варенье из помидоров

Еще одно варенье из помидоров. Конечно, это не то варенье, которое можно попить с чаем, а вот как соус к мясу - самое то. Сладкое, пряное, оно должно отлично оттенить вкус мясных блюд. Единственное, на...

Варенье из помидоров
Кабачковое варенье

Рецепты варенья

Рецепт кабачкового варенья с фото

Это варенье отличается необычайно нежной консистенцией и приятным вкусом с лимонной ноткой. Его можно добавлять в выпечку для начинки, или просто есть ложкой....

Рецепты варенья

Варенье из инжира

На мой взгляд, САМОЕ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ.;) Есть другой вариант приготовления такого варенья, если инжир почистить от кожуры., но я предпочитаю такой способ приготовления, инжир получается мягким, потрясающе...

Варенье из инжира

Видео приготовления варенья лимонного

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
yeleonora
yeleonora

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо acasto за рецепт!!!

Саша Барыбина
Саша Барыбина

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Безпалюк Танечка
Безпалюк Танечка

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

serafima
serafima

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

sortouto
sortouto

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

valya89
valya89

Получилось отменно!
acasto, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

ace2ace
ace2ace

УРА!!! Свершилось! Я сделала вишневое варенье. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

sofya
sofya

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Айерова Олеся
Айерова Олеся

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что варенье из терна с косточками превзойдет все ожидания.

disullo
disullo

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Зоя Шмакова
Зоя Шмакова

Обалденно:)
спасибо за идейку варенья из терна с косточками.

Мятное варенье

Варенье

Как приготовить мятное варенье

Мятное варенье — не только необычный продукт, который имеет приятный вкус. Это лакомство еще и очень полезное. Оно помогает при простудных и желудочных заболеваниях. Также мятное варенье является отличной...