Варенье из терна с косточками
- Простой рецепт варенья
- Время приготовления: 600 мин
- Порций: 4
- Калорий: 220 ккал
- Кухня: Авторская
Предлагаю попробовать сделать вкусное, слегка терпкое варенье. Витаминные баночки будут незаменимы во время зимнего чаепития. Оно получается сытным и сладким, поэтому идеально подавать его к чаю.
Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт варенья из жерделы. Должно понравиться.
Фото варенья из терна с косточками.
Приготовление
-
Ягоды терна необходимо перебрать. Вялые и плохие ягоды сразу выбрасывайте. Остальные промойте под холодной водой.
-
Отдельно сварите сироп из сахара и воды. Ягоды наколите зубочисткой, чтобы те лучше пропитались сиропом. Переложите подготовленный терен в кастрюлю. Залейте его сахарным сиропом. Варите 30-40 минут, помешивая и снимая пену. Затем оставьте при комнатной температуре на 5-8 часов.
-
Отделит ягоды от сиропа. Сироп прокипятите, всыпьте в него ягоды, варите до готовности, снимая пенку.
-
Готовое варенье перелейте в заранее простерилизованные банки и закатайте.
На заметку
Как приготовить варенье из терна с косточками, меня научила бабушка. Каждый раз послевкусие этого варенья напоминает мне вечерние посиделки с чашкой горячего чая у нее на кухне. У каждого, наверное, есть вкус детства, для меня это вкус тернового варенья. Сегодня делюсь этим несложным рецептом с вами. Приятного аппетита и витаминных заготовок!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую варенье для иммунитета. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашнее варенье
Ингредиенты на четыре порции
- терн — 2,5 кг
- сахар — 3 кг
- вода — 800 мл
Вишневое варенье
Варенье
Комментарии к рецепту
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо acasto за рецепт!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Получилось отменно!
acasto, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
УРА!!! Свершилось! Я сделала вишневое варенье. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что варенье из терна с косточками превзойдет все ожидания.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Обалденно:)
спасибо за идейку варенья из терна с косточками.
Варенье из сливы
Варенье