Грибная икра
- Простой рецепт икры овощной
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 35 ккал
- Кухня: Авторская
В этом рецепте можно использовать белые грибы, опята, подберезовики, шампиньоны. Икру можно намазать на батон или черный хлеб и подать к супу. Очень вкусно! Из указанного количества ингредиентов получается около 500 г икры.
Любите готовить икру овощную? Попробуйте рецепт грибной икры из замороженных грибов. Должно понравиться.
Фото грибной икры.
Приготовление
-
Грибы нарезать.
-
Грибы отварить (я варила около 20 минут после закипания).
-
Затем грибы положить в блендер.
-
Измельчить (если блендера нет, грибы можно пропустить через мясорубку).
-
Лук мелко нарезать.
-
На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.
-
Смешать грибы и лук, посолить, поперчить.
-
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, хорошо перемешать.
-
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свекольную икру. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуски с икрой • Закуски с грибами
Ингредиенты на пять порций
- 500 г грибов
- 300 г лука
- 3-4 зубчика чеснока
- растительное масло
- соль
- перец
Икра свекольная
Икра овощная
Комментарии к рецепту
Красотищаа!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Здравствуйте Чабан!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Я делала грибную икру, мне понравилось.
Даже сестре, которая грибную икру не любит,понравилось!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Приготовила мужу грибную икру.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Кабачковая икра
Икра овощная