В этом рецепте можно использовать белые грибы, опята, подберезовики, шампиньоны. Икру можно намазать на батон или черный хлеб и подать к супу. Очень вкусно! Из указанного количества ингредиентов получается около 500 г икры.
Любите готовить икру овощную? Попробуйте рецепт грибной икры из замороженных грибов. Должно понравиться.
Фото грибной икры.
Грибы нарезать.
Грибы отварить (я варила около 20 минут после закипания).
Затем грибы положить в блендер.
Измельчить (если блендера нет, грибы можно пропустить через мясорубку).
Лук мелко нарезать.
На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.
Смешать грибы и лук, посолить, поперчить.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свекольную икру. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуски с икрой • Закуски с грибами
Икра овощная
Икра овощная
Рецепты икры овощной
Сушеные грибы 350 г • Лук репчатый 2 головки • Соль по вкусу • Растительное масло 100 мл • Перец черный молотый по вкусу...
Рецепты икры овощной
Баклажаны 1 шт. • Перец болгарский 2 шт. • Перец чили 1 шт. • Черри 150 г • Лук красный 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Соль по вкусу • Сахар тростниковый 1 ч.л. • Масло подсолнечное 30 мл • Петрушка (зелень)...
Рецепты икры овощной
кабачки 1 кг • помидоры 500 г • соль по вкусу • перец по вкусу • уксус (винный или яблочный) по вкусу • масло подсолнечное (для жарки) • лук 500 г...
Икра овощная
грибы — 400 г • лук репчатый — 1 шт. • лук зеленый • сок лимонный • масло растительное — 45 мл • черный перец • соль...
Икра овощная
Икра жареная из баклажанов это отличная закуска как на праздничный стол, так и на каждый день. У меня в запасе есть много рецептов такой икры, но с оливками и лимонным соком мой самый любимый....
Икра овощная
Опята свежие 800 г • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Соль • Масло растительное (горчичное) 60 мл • Паприка молотая 2 ст.л. • Перец черный молотый • Масло растительное (без запаха для жарки)...
Икра овощная
Комментарии к рецепту
Красотищаа!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Здравствуйте Чабан!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Я делала грибную икру, мне понравилось.
Даже сестре, которая грибную икру не любит,понравилось!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Приготовила мужу грибную икру.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Икра овощная