Свекольная икра очень простое, но удивительно вкусное и полезное блюдо. Она появляется на нашем столе не так часто, а зря.
Любите готовить икру овощную? Попробуйте рецепт баклажановой икры. Должно понравиться.
Порезать лук мелкими кубиками и обжарить его до золотистого цвета.
Натереть морковку и свеклу на терке.
В небольшом количестве масла потушить свеклу и морковь.
Соединить тушеные овощи и лук.
Все хорошо перемешать, добавить сахар, соль, перец и томатную пасту или кетчуп. Снова все хорошенько перемешать и тушить на слабом огне 5-10 минут помешивая, чтобы выпарилась лишняя жидкость (если она есть).
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую икру овощную. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуски из сыра • Вкусные закуски • Закуски с икрой • Закуска из свеклы
Икра овощная
баклажаны - 1 кг • лук репчатый - 400 г • растительное масло - 100 мл • томатная паста «Помидорка» - 50 г • соль - 1 ч.л. • чеснок - 2 зубчика • яблочный уксус - 1 ч.л. • сахар - 1 ч.л....
Икра овощная
Очень вкусное блюдо. По вкусу напоминает икру, которая продается в супермаркете, только без зелени. Рецепт на конкурс Загадки....
Икра овощная
кабачки 1 кг • помидоры 500 г • соль по вкусу • перец по вкусу • уксус (винный или яблочный) по вкусу • масло подсолнечное (для жарки) • лук 500 г...
Икра овощная
3-4 средних свеклы • 1 луковица • растительное масло • соль по вкусу....
Икра свекольная
Икра овощная
Комментарии к рецепту
Я приготовила сегодня свекольную икру, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ralang1980!
Ralang1980, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Сегодня приготовила свекольную икру…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Сделала икру из баклажанов. Всем советую!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант свекольной икры ещё не пробовала:D
Отлично. Очень понравилось.
Обалденный рецептик свекольной икры. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибо, ralang1980!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Ralang1980, это просто волшебный рецепт свекольной икры!
спасибо!
Спасибо, буду попробовать)))
Настя, спасибо за рецепт!
Кабачковая икра
Икра овощная