Луковые кольца в кляре

Name: луковые кольца в кляре
Total time: 45 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Лук репчатый - 2 шт.; Куриные яйца - 2 шт.; Пшеничная мука - 4 ст.л.; Соль - по вкусу; Майонез - 2 ст.л.; Подсолнечное масло - 250 мл

Рецепт от Анька Абзалилова

Простой рецепт закусок
Время приготовления: 45 мин
Порций: 4
Калорий: 368 ккал
Кухня: Авторская

Вкусная закуска. Можно использовать как украшения для блюд

Вот только их нужно употреблять в еду сразу после приготовления. Иначе потом они станут влажные и не приятные на вкус.

Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт луковых лепешек. Должно понравиться.

Фото луковых колец в кляре.

Приготовление

Лук нарезаем на кольца не менее 0,5 см. ширина.
Кляр:
-отделяем белок от желтка и взбиваем белок до образования пены.
-постепенно добавляем желток, соль, майонез и муку. Все взбиваем до однородной массы.
Масло доводим до кипения. Луковые кольца макаем в кляр и помещаем в кипящее масло. Когда они приобретут золотистый цвет, значит готовы.
Можно посыпать сыром (но только пока они горячие, что бы сыр немного расплавился).

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую морковно-луковые хлебцы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Вкусные закуски • Горячие закуски

Ингредиенты на четыре порции

Лук репчатый - 2 шт.
Куриные яйца - 2 шт.
Пшеничная мука - 4 ст.л.
Соль - по вкусу
Майонез - 2 ст.л.
Подсолнечное масло - 250 мл

Как приготовить котлетки в кляре с сюрпризом

Котлеты

фарш (у меня свинина, говядина, курятина) - 600- 700 г • хлеб - 100 г • молоко, соль. перец, приправы • яйца куриные - 3 шт. • сыр - 100 г • масло сливочное - 50 г • молоко - 100 г • яйцо - 1 шт. • соль,...

Рецепт морковна-луковых котлеты с фото

Котлеты

Морковно-луковые котлеты отличаются очень нежными на вкус, с ароматным томатным соусом. Попробуйте приготовить их на ужин или обед, все по достоинству оценят ваши старания....

Рецепт филе пангасиуса в кляре пошагово

Рыба

Филе пангасиуса в кляре - простейшее блюдо домашней кухни, которое готовится из замороженного филе пангасиуса всего за 20 минут. Очень просто, но вкусно и питательно. Хороший будничный обед или ужин....

Видео приготовления мойвы жареной в кляре

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

ade70

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает луковые кольца в кляре, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Николко Василиса

Анька, я только смотрела рецепт, но уже хочу луковые кольца в кляре приготовить!

mezina_94

Спасибо! Клевенько!

eserof

Может пригодится кому рецептик луковых сухариков к салатам и супам. Просто и быстро.

Черненькая Саша

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Нюта Пустогвар

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

myeri

Некоторое время назад готовила луковые кольца в кляре-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

nofedera

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Филимонова Ника

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик луковых колец в кляре.
Анька, спасибо!!!

Тоня Имаметдинова

Ой...как вкусно!!! Обожаю луковые кольца в кляре!!!!