Паштет домашний печеночный пикантный

Рецепт от Левоненко Зинка
  • Простой рецепт паштетов
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 223 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На ужин, На обед, На праздник

Подайте бутерброды с таким паштетом на подпеченном в духовке багете и со свежим огурчиком, они в миг улетят со стола!

Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт французского паштета. Должно понравиться.

Рецепт паштета домашнего печеночного пикантного

Фото паштета домашнего печеночного пикантного.

Приготовление

  1. Печень отвариваем.

  2. Лук с морковью обжариваем на топленом сливочном масле.

    паштет домашний печеночный пикантный. Шаг 3
  3. Вынимаем печень (бульон нам еще понадобится!).

    паштет домашний печеночный пикантный. Шаг 4
  4. Прокручиваем на мясорубки вместе с жареным луком и морковью.

    паштет домашний печеночный пикантный. Шаг 5
  5. Закладываем назад туда, где жарились овощи всю массу, добавляем 100 мл бульона из под печени, 30 мл виски, соль, перец и паприку по вкусу. Выпариваем жидкость, периодически перемешивая.

    паштет домашний печеночный пикантный. Шаг 6
  6. Немного остужаем, добавляем сливочное масло и перемешиваем. Полностью остывший паштет выкладываем в контейнер с крышкой и храним в холодильнике (не более 3 дней).

    паштет домашний печеночный пикантный. Шаг 7
  7. Деликатес готов, приятного аппетита!

    паштет домашний печеночный пикантный. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мясной паштет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Закуска из лука  • Домашние рецепты  • Закуски на праздничный стол  • Домашние закуски 

Ингредиенты на одна порция

  • печень куриная 400 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • топленое сливочное масло 1 ст.л.
  • сливочное масло 80 г
  • виски 30 мл
  • паприка, соль, перец (по вкусу)

Рецепты паштетов

Печеночный паштет из куриной печени

Хотите знать, как приготовить печеночный паштет из куриной печени? С радостью поведаю вам рецепт! Вкусный и нежный получится паштет, всем любителям деликатного вкуса куриной печени рекомендую!...

Печеночный паштет из куриной печени
Паштет из помидоров

Рецепты паштетов

Рецепт паштета из помидоров с фото

Пришел сезон овощей, а вместе с ним и большое количество помидоров. Предлагаю приготовить очень вкусный паштет из помидоров, который вкупе с хорошим свежим хлебом составляет прекрасную летнюю закуску....

Рецепты паштетов

Паштет из чечевицы

чечевица 100 г • морковь 1 шт. • шампиньоны (свежие) 3 шт. • лук (головка) 1 шт. • масло растительное 50 г • соль 1 по вкусу • специи 1 щепотка • чеснок (зубчик) 1 шт....

Паштет из чечевицы

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
unoro
unoro

Левоненко, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила паштет домашний печеночный пикантный!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

rostunova_77
rostunova_77

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать паштет домашний печеночный пикантный, но вышло вкусно!

edisha
edisha

Левоненко, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

smolonskaya_75
smolonskaya_75

Отличный рецепт, спасибо огромное

Порываева Алеся
Порываева Алеся

Дорогая Левоненко!!!
Приготовила паштет домашний печеночный пикантный мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Вита Каликина
Вита Каликина

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю паштет домашний печеночный пикантный в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Антонина Галла
Антонина Галла

Паштет домашний печеночный пикантный это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать печеночный паштет из куриной печени.

Паштет с тунцом

Паштеты

Как приготовить паштет с тунцом

Отличный паштет для приготовления бутербродов, тарталеток и фарширования соленых эклеров, вареных яиц и всего, чего душа пожелает. Готовится очень легко и очень быстро, получается сытным и вкусным....

Паштеты

Свиной паштет

Нежный и одновременно сытный паштет из свинины для бутербродов....

Свиной паштет
Утиный паштет

Паштеты

Рецепт утиного паштета пошагово

Чеснок 3 зубчика • Утиная грудка 500 г • Апельсиновый ликер 2 столовые ложки • Оливковое масло extra virgin 25 мл • Лавровый лист 9 шт. • Свиная лопатка 500 г • Свиной шпик 350 г • Куриная печень 100 г...