Торт из куриной печени летний

Рецепт от caloofaly

Вкусный легкий торт из печени с помидорами, майонезом и вареными яйцами. Перепробовала много рецептов закусочных тортов, но этот больше всего пришелся по вкусу/

Любите готовить печеночный торт? Попробуйте рецепт печеночного торта из куриной печени. Должно понравиться.

Рецепт торта из куриной печени летний

Фото торта из куриной печени летний.

Приготовление

  1. Печень хорошо моем, удаляем пленочки. Просушиваем на бумажном полотенце и складываем в блендер. Туда же отправляем лук, 2 яйца, муку, соду. Солим и перчим, готовим своего рода фарш.

  2. Разогреваем сковородку, добавляем масла, выкладываем ложкой блинчики. Жарим несколько минут с обеих сторон. Жарятся они довольно быстро.

  3. Тем временем готовим соус из майонеза, сметаны и чеснока. Готовится он быстро, пока жарится первая лепешка. Затем снимаем ее со сковороды и обязательно горячую намазываем ее нашим соусом.

  4. Пока жарится следующая, выкладываем сверху тонко нарезанные помидорки. Повторяем слои. Таким образом собираем наш тортик.

  5. Вареные яйца натереть на мелкой терке для украшения торта. (Я использовала зеленый лук и оставшийся кусочек помидора). Тортику нужно дать настоятся пару часов в холодильнике. Тогда он получается еще вкуснее. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блинно-печеночного торт. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц  • Домашние рецепты  • Закуски из курицы 

Ингредиенты на восемь порций

  • 500 г куриной печени
  • 4 ст.л. муки
  • 2 яйца (сырых)
  • 2 яйца сваренных вкрутую
  • соль, перец по вкусу
  • сода на кончике ножа
  • 3 зубчика чеснока
  • 100 г майонеза
  • 100 г сметаны
  • свежий укроп
  • растительное масло для жарки

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
osper
osper

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили печеночный тортик вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

dariya73
dariya73

Caloofaly, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Катя Мезенина
Катя Мезенина

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

indeserof1981
indeserof1981

Печеночный торт конечно на любителя.
Но понравилось.

alesya
alesya

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

erent1994
erent1994

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО печеночный торт.

anutot1980
anutot1980

Настя, спасибо за рецепт!