Торт из печени

Рецепт от Оля Гриневская

Торт из печени приготовлен с начинкой из сыра и грибов.

Любите готовить печеночный торт? Попробуйте рецепт печеночного торта из куриной печени. Должно понравиться.

Рецепт торта из печени

Фото торта из печени.

Приготовление

  1. Очистить печень от пленок, промыть и замочить в молоке на 2 часа.

  2. Затем печень измельчить в блендере до состояния кашицы. Посолить, поперчить, добавить взбитые яйца, сметану. Муки добавить столько, чтобы тесто получилось не очень жидкое, как на оладьи. Перемешать.

  3. Полученную смесь тонким слоем налить на смазанную маслом сковородку и жарить с обеих сторон.

  4. Начинка: нарезать грибы и обжарить до готовности на растительном масле, посолить и поперчить. Зеленый лук помыть, мелко нарезать, смешать с грибами. Сыр натереть на крупной терке. Сметану смешать с майонезом.

  5. Собираем торт из печени: уложить первый блин на плоскую тарелку, верх смазываем заправкой из майонеза и сметаны. Выкладываем часть начинки, разравниваем. Повторяем по количеству блинчиков.

  6. Последний блинчик обмазываем сметано-майонезным соусом и обсыпаем торт из печени сыром.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блинно-печеночного торт. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Закуски из сыра  • Закуска из шампиньонов 

Ингредиенты на восемь порций

Блинчики из печени:

  • 600 г печени говяжьей
  • 4 яйца
  • 2 ст.л. сметаны
  • мука

Начинка:

  • 150 г сыра "российского"
  • 600 г шампиньонов свежих
  • пучок зеленого лука
  • 50 мл сметаны
  • 50 мл майонеза.

Рецепты печеночного торта

Печеночный торт из свиной печени

Печеночный торт из свиной печени - лакомство, почитаемое во многих семьях уже очень давно. Готовят его с различными вариантами начинки, но всегда получают безупречный вкус. А дело в том, что секрет весь...

Печеночный торт из свиной печени
Торт из куриной печени Летний

Рецепты печеночного торта

Рецепт торта из куриной печени летний с фото

Вкусный легкий торт из печени с помидорами, майонезом и вареными яйцами. Перепробовала много рецептов закусочных тортов, но этот больше всего пришелся по вкусу/...

Рецепты печеночного торта

Закусочный печеночный торт

печень 800 г • лук 3 шт. • морковь 2 шт. • яйца куриные 2 шт. • крупа манная 2 ст.л. • сметана 3 ст.л. • майонез 3 ст.л. • масло оливковое 2 ст.л. • чеснок 2 зубчика • сыр 30 г • зелень 1 веточка • соль...

Закусочный печеночный торт

Комментарии к рецепту

4 / 5
gaikovich_87
gaikovich_87

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю печеночный торт)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Диана Емелина
Диана Емелина

Я приготовила печеночный тортик на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

roraredio
roraredio

Мммммммм, вкусняга какая!

Тоня Чуднова
Тоня Чуднова

Вот ссылка на новый рецептик печеночного тортика.

vvvvzhzhzhzhzh_94
vvvvzhzhzhzhzh_94

У меня печеночный тортик прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Оля, спасибо за рецептик печеночный тортик!!!

ofundinto
ofundinto

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

dedrirti2001
dedrirti2001

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

rulolyi
rulolyi

УУУХХХ вот это печеночный торт.
Супперрр…спасибо…

Торт из говяжьей печени

Печеночный торт

Как приготовить торт из говяжьей печени

500 г говяжей печени • 3 яйца • 100 мл молока • 2 ст.л.овсяных хлопьев • 1 луковица • 2 ст.л.растительного масла • соль • перец • майонез • вареные яйца • сыр...

Печеночный торт

Торт из куриной печени

Торт из куриной печени - очень оригинальное блюдо, которое не оставляет никого равнодушным. Всегда вызывает много восторгов и из-за внешнего вида и из-за вкуса, великолепна и подача мясного торта....

Торт из куриной печени
Печеночный торт

Печеночный торт

Рецепт печеночного торта пошагово

Знаете? Бывает нравится какое-нибудь блюдо, но попадаются разные его вариации, вот готовишь так, потом вот так, потом бац! и вот он твой рецепт! И все поиски прекращаются, настолько тебе нравится именно...