Торт из куриной печени

Рецепт от Лера Куксова

Торт из куриной печени - очень оригинальное блюдо, которое не оставляет никого равнодушным. Всегда вызывает много восторгов и из-за внешнего вида и из-за вкуса, великолепна и подача мясного торта.

Любите готовить печеночный торт? Попробуйте рецепт печеночного торта из куриной печени. Должно понравиться.

Рецепт торта из куриной печени

Фото торта из куриной печени.

Приготовление

  1. Печень хорошенько промываем под проточной водой и нарезаем на небольшие кусочки.

  2. Измельчаем печень при помощи блендера.

    торт из куриной печени. Шаг 2
  3. Добавляем сметану, муку, яйцо, соль, перец. Все перемешиваем блендером. Должно получиться густое тесто.

    торт из куриной печени. Шаг 3
  4. Сковородку ставим на средний огонь и наливаем немного масла.

    торт из куриной печени. Шаг 4
  5. Вливаем тонкий слой теста и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

    торт из куриной печени. Шаг 5
  6. Готовые "блинчики" складываем и даем им полностью остыть.

    торт из куриной печени. Шаг 6
  7. В отдельной миске смешиваем майонез с пропущенным через пресс чесноком. Рубим мелко зелень. Все смешиваем.

    торт из куриной печени. Шаг 7
  8. Теперь составляем торт. Для этого каждый слой хорошенько промазываем приготовленной смесью из майонеза.

    торт из куриной печени. Шаг 8
  9. По идее, должно получиться 7 слоев!:)

    торт из куриной печени. Шаг 9
  10. Торт из куриной печени нарезаем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

    торт из куриной печени. Шаг 10

На заметку

Торт из куриной печени готовится довольно просто, и это при том, что выглядит он оригинально. Для приготовления этого блюда необходим блендер, который позволит из куриной печени, сметаны, муки и яйца приготовить густое тесто, которое потом обжаривается как блины. Затем мы готовим соус из майонеза, чеснок и зелени и собираем все в торт. Просто, не так ли? Зато очень оригинально и вкусно, пробуйте ;)

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую печеночный торт. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Закуска из яиц  • Закуски на праздничный стол  • Закуски из курицы 

Ингредиенты на шесть порций

  • Куриная печень — 700 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Майонез — 150-200 г
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Пучок свежей зелени — 1 шт. (укроп, петрушка, кинза)
  • Оливковое масло — 3 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
ororor
ororor

Выглядит очень аппетитно

ashithed
ashithed

Большое спасибо за рецепт печеночного тортика.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Анастасия Счастливая
Анастасия Счастливая

Я приготовила сегодня печеночный тортик, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Лера!

roza
roza

Нашла на сайте замечательный рецепт recipecloud.ru/zakuski/pechenochny-tort/tort-iz-pecheni.

liza
liza

Лера здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без печеночного тортика я не знаю)

Сайфутдинова Полина
Сайфутдинова Полина

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

lyudmila96
lyudmila96

Просто фантастика!!!
наконец печеночный тортик приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Лера!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

alesya78
alesya78

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

marianna97
marianna97

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

ororor
ororor

Пасибо тебе Лера.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.