Тарт с цитрусовыми и виски

Рецепт от ace2ace

Любите готовить тарты? Попробуйте рецепт тарта со спаржей. Должно понравиться.

Рецепт тарта с цитрусовыми и виски

Фото тарта с цитрусовыми и виски.

Приготовление

  1. Положить в форму для выпечки пергаментную бумагу. Выложить слоеное тесто с небольшими бортиками.

  2. Разогреть духовку до 200 градусов. В форму на тесто разложить сухую фасоль и поставить выпекаться в течение 20 минут.

  3. Удалить фасоль и оставить остужаться тесту.

  4. В кастрюле довести до кипения молоко, 40 г сахарной пудры и цедру. Дать настояться в течение нескольких минут.

  5. В миске взбить яичные желтки с 40 г сахарной пудры до светлого кремового состояния. Добавить кукурузный крахмал и вылить все в горячее молоко.

  6. Вернуть смесь в кастрюле на слабый огонь, постоянно помешивая до загустения.

  7. Снять с огня и добавить виски. Дать остыть.

  8. Заполнить основу цитрусовым кремом, посыпать тростниковым сахаром, чтобы уравновесить горечь и украсить цукатами апельсиновой корки.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мандариновый тарт. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц  • Красивые рецепты 

Ингредиенты на восемь порций

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Слоеное тесто 230 г
  • Сливочное масло 20 г
  • Сахарная пудра 80 г
  • Кукурузный крахмал 30 г
  • Молоко 250 мл
  • Апельсиновые цукаты 50 г
  • Тростниковый сахар 25 г
  • Грейпфруты 1/2 шт.
  • Апельсины 1/2 шт.
  • Односолодовый виски 30 мл

Рецепты тартов

Кабачковый тарт

Кабачки на нашем столе все лето. И не удивительно столько разнообразных блюд можно приготовить с ними. И я хочу предложить вам этот пирожок с такой яркой сочной начинкой, так похожей на латкес: козий сыр,...

Кабачковый тарт
Шоколадный тарт

Рецепты тартов

Рецепт шоколадного тарта с фото

масло сливочное 100 г • мука 150 г • какао порошок (голландского типа) 40 г • миндальная мука 50 г • мелкий сахар (я не добавляла) 50 г • соль 1 щепотка • при необходимости 1-2 ложки ледяной воды (я добавила...

Рецепты тартов

Тарт Малиновый

Осень радует последними теплыми деньками и сладкой ягодкой малиной. У нас в этом году необычно большой урожай осенней малины. Решила использовать часть урожая в вкусном и полезном сочетании и творожко...

Тарт Малиновый

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
kristina92
kristina92

Очень своевременно выставлен рецепт. ace2ace, Спасибо!

Зина Черанева
Зина Черанева

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Рудько Люда
Рудько Люда

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

ofyer1971
ofyer1971

Забрала в закладки черничный тарт с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Роза Фисун
Роза Фисун

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

svetlana
svetlana

Спасибо за рецепт тарта с цитрусовыми и виски, он мне пригодился.

yurrorrou1986
yurrorrou1986

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Хмель Томара
Хмель Томара

Тарт с цитрусовыми и виски просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Тарт с джемом

Тарты

Как приготовить тарт с джемом

Рецепт приготовления тарта с джемом и ванильным экстрактом....

Тарты

Тарт Лазанья

Я сегодня с рецептом ароматного и сочного тарта. С томатно-мясным рагу болоньезе и соусом бешамель, он словно старая классическая лазанья, также безумно вкусен, но очень прост в приготовлении. Приготовьте,...

Тарт Лазанья
Ягодный тарт

Тарты

Рецепт ягодного тарта пошагово

Приятный не слишком сладкий десертик к весенне-летнему столу. Делается быстро и не сложно....