Заливное из утки с яблоками

Рецепт от hithes2000

Любите готовить заливное? Попробуйте рецепт вегетарианского заливного. Должно понравиться.

Рецепт заливного из утки с яблоками

Фото заливного из утки с яблоками.

Приготовление

  1. Утку вымыть, залить горячей водой и варить, снимая пену, 1 ч. Затем добавить очищенные лук, морковь, лавровый лист, соль и перец. Варить еще 30 мин Вынуть утку и овощи из кастрюли. Бульон процедить. Замочить желатин в 0,5 стакана бульона на 20 мин

  2. Мясо отделить от костей и нарезать тонкими ломтиками. Яблоки нарезать дольками. Желатин размешать с горячим бульоном до полного растворения.

    заливное из утки с яблоками. Шаг 3
  3. Выложить в форму ломтики утки, дольки яблок и листики петрушки, залить бульоном с желатином. Поставить в холодное место до застывания.

    заливное из утки с яблоками. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую заливное из языка. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Холодные закуски 

Ингредиенты на четырнадцать порций

  • желатин - 1 ст.л.
  • утка - 1 шт.
  • листики петрушки для украшения
  • луковица - 1 шт.
  • соль, перец
  • морковь - 1 шт.
  • моченые яблоки - 4 шт.
  • лавровый лист - 2 шт.

Рецепты заливного

Заливное Морское дно

коктейль морской - 500 г • куриные крылья - 1 ½ кг • красный болгарский перец - 1 шт. • перец болгарский желтый - 1 шт. • вода - 2 л • горошек зеленый консервированный - 100 г • петрушка - 1 веточка •...

Заливное Морское дно
Заливное из судака

Рецепты заливного

Рецепт заливного из судака с фото

Желатин 2 ст.л. • Сельдерей 1 стебель • Репчатый лук 1 головка • Морковь 2 шт. • Судак 2 кг...

Рецепты заливного

Заливное из карпа

карп — 1000 г • морковь — 1 шт. • корень сельдерея — 70 г • лук репчатый — 1 шт. • бульон рыбный — 300 мл • желатин — 20 г • уксус — 20 мл • гвоздика • черный перец горошек • лимон • помидор • зелень •...

Заливное из карпа

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
erseda
erseda

Супер задумка - буду заглядывать!

gaikovich_87
gaikovich_87

Мы тоже недавно первый раз делали заливное из утки с яблоками. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Кира Фукаревич
Кира Фукаревич

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе заливное из утки с яблоками в коллекцию рецептов.

Яся Жихарева
Яся Жихарева

Хочу угостить вас рецептиком заливного из шампиньонов. А какие блюда готовите вы?

zhenya
zhenya

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

lyudmila
lyudmila

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

ostanina_94
ostanina_94

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

opedeng
opedeng

Hithes2000, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

1stlife2004
1stlife2004

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Заливное мясное

Заливное

Как приготовить заливное мясное

Заливное приготовлено из говядины с желатином в порционных формочках....

Заливное

Рыбное заливное

щука - по вкусу...

Рыбное заливное
Заливное

Заливное

Рецепт заливного пошагово

желатин 2 ст.л. • филе куриное 100 г • ветчина 100 г • морковь 1 шт. • перепелиные яйца 3 шт. • клюква по вкусу • соль по вкусу • зелень по вкусу...