Вкусное и красивое заливное на праздничный стол.
Любите готовить заливное? Попробуйте рецепт заливного из языка. Должно понравиться.
Фото заливного морского дна.
Куриные крылья вымыть, положить в кастрюлю с 2 л воды и довести до кипения. Снять пену, приправить солью и варить на среднем огне под неплотно закрытой крышкой 1 час. Шумовкой переложить крылья в миску и использовать для приготовления других блюд (например, для салата). Бульон процедить.
Пока варится бульон, перцы вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. Положить в кастрюлю с кипящей водой и варить 5 мин Отбросить на дуршлаг и обдать холодной водой.
Нарезать перцы небольшими кубиками.
Ножом для чистки овощей аккуратно снять с лимона тонкую цедру. Ошпарить цедру кипятком и нарезать тонкой длинной соломкой.
Зелень вымыть, обсушить и разобрать на небольшие веточки.
Горошек отбросить на дуршлаг, слить воду.
Морской коктейль выложить на бумажные салфетки и дать обсохнуть.
Разложить по высоким бокалам коктейль, кубики перцев, горошек, лимонную цедру и зелень.
Влить куриный бульон, дать остыть до комнатной температуры, затем поставить в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую заливное. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Холодные закуски
Заливное
Заливное
Рецепты заливного
помидор • помидоры черри — 100 г • лук репчатый красный — 1 шт. • чеснок — 2 зубчик • пектин — 75 г • сливки — 50 мл • уксус — 50 мл • зелень • лавровый лист • гвоздика • черный перец • специи • сахар...
Рецепты заливного
Скумбрия свежемороженая - 1 шт. • Лук репчатый - 0,5 шт. • Морковь - 0,5 шт. • Яйцо - 1 шт. • Зелень - пучок • Лимон - 0,25 шт. • Желатин - 10 г • Соль - по вкусу • Лавровый лист - 2 шт. • Перец горошком...
Рецепты заливного
Отличный рецепт, как приготовить заливное из телятины. Это блюдо станет украшением любого стола. Несмотря на кажущуюся сложность, заливное готовится довольно просто. Главное знать хороший рецепт....
Заливное
карп — 1000 г • морковь — 1 шт. • корень сельдерея — 70 г • лук репчатый — 1 шт. • бульон рыбный — 300 мл • желатин — 20 г • уксус — 20 мл • гвоздика • черный перец горошек • лимон • помидор • зелень •...
Заливное
Я сама не очень люблю холодец, но муж его просто обожает. Поэтому хотелось сделать подобное блюдо, которое бы стала есть и я, но чтобы не обидеть других. Так я и пришла к данному рецепту....
Заливное
грудка куриная — 400 г • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • стебель сельдерея • черный перец горошек • яйцо — 5 шт. • желатин — 20 г • лавровый лист • соль...
Заливное
Комментарии к рецепту
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Я делала заливное морское дно, мне понравилось.
Даже сестре, которая заливное морское дно не любит,понравилось!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
С фото, да еще и пошагово как заливное из перепелиных яиц.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Заливное