Заливное из языка

Рецепт от inanalal

Заливное из языка - не только очень вкусная, но и невероятно красивая закуска, которая украсит любой праздничный стол! Этим рецептом я докажу, что заливное - это просто невероятно вкусно! Попробуйте!

Любите готовить заливное? Попробуйте рецепт заливного из свиного языка с опятами. Должно понравиться.

Рецепт заливного из языка

Фото заливного из языка.

Приготовление

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Язык отварите до готовности в подсоленной воде (около двух часов на медленном огне). Затем бульон слейте, а язык залейте холодной водой. Благодаря этому будет очень легко и просто снять из него кожицу. Тщательно очистите язык.

  2. Первым делом в теплом бульоне из языка замочите желатин.

    заливное из языка. Шаг 3
  3. Лимон порежьте тонкими дольками.

    заливное из языка. Шаг 4
  4. Язык порежьте нетолстыми ломтиками.

    заливное из языка. Шаг 5
  5. На плоскую тарелку выложите ломтики лимона и языка в виде цветка, в середину положите консервированный горошек.

    заливное из языка. Шаг 6
  6. Замоченный желатин поставьте на медленный огонь и разогрейте, но до кипения не доводите. Жидкость должна стать полностью однородной и слегка вязкой. Залейте этой жидкостью подготовленный цветок. Дополнительно можно украсить ягодами калины. Отправьте заливное минимум на 2 часа в холодильник.

    заливное из языка. Шаг 7
  7. Когда заливное застынет, его можно смело подавать к столу. Кушайте с удовольствием!

    заливное из языка. Шаг 8

На заметку

Заливное по этому рецепту можно готовить как из свиного, так и из говяжьего языка. В этот раз я решила использовать говяжий язык. В дополнение к нему я решила использовать лимон, он придает закуске легкую кислинку, делая ее очень легкой и одновременно сытной. Такая закуска станет настоящим украшением праздничного стола благодаря ярким цветам и необычному виду. Обязательно испробуйте мой рецепт, как приготовить заливное из языка.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую заливное. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Красивые рецепты  • Закуски на праздничный стол  • Холодные закуски  • Закуска из языка 

Ингредиенты на две порции

  • Язык — 200 г
  • Горошек — 100 г
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Желатин — 1 ст.л.
  • Бульон — 1 стак.
  • Соль — По вкусу

Рецепты заливного

Заливное из говяжьего языка

Заливное из говяжьего языка, рецепт которого написан ниже, приготовить сможет каждый. Все гости и родные обязательно оценят ваши старания, блюдо получится невероятно вкусным....

Заливное из говяжьего языка
Заливное из перепелиных яиц

Рецепты заливного

Рецепт заливного из перепелиных яиц с фото

сладкий перец - 2 красных • лук зеленый • 2,5 ст.л. желатина • соль • морковь - 1 шт. • 1 стебель лука-порея • 150 г корня сельдерея • 0,5 красной репчатой луковицы • 16 перепелиных яиц • укроп...

Рецепты заливного

Заливное из помидоров

помидор • помидоры черри — 100 г • лук репчатый красный — 1 шт. • чеснок — 2 зубчик • пектин — 75 г • сливки — 50 мл • уксус — 50 мл • зелень • лавровый лист • гвоздика • черный перец • специи • сахар...

Заливное из помидоров

Видео приготовления заливного из судака

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Завертанная Януля
Завертанная Януля

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

gedither
gedither

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

pengend
pengend

Я слабо разбираюсь в заливном из языка, но с этим рецептом вышло очень здорово!

pimise
pimise

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

evgeniya
evgeniya

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

zina
zina

заливное из перепелиных яиц - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Алеся Ненашева
Алеся Ненашева

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
inanalal, спасибо большое!!!)

Заливное из щуки

Заливное

Как приготовить заливное из щуки

Заливное из щуки - такое блюдо, с которым придется повозиться, но поверьте - оно того стоит! Нежная фаршированная щука в желе тает во рту. Показываю, как приготовить заливное из щуки....