Заливное мясное

• Простой рецепт заливного
• Время приготовления: 15 мин
• Время подготовки: 40 мин
• Порций: 8
• Калорий: 77 ккал
• Рецепт русской кухни

Фото заливного мясного.

Приготовление

1. Отварила мясо, замочила желатин, затем в бульоне из-под говядины его растворила.

2. Взяла формочки для выпечки кексов положила морковку, кусочек яйца и горошек.

3. Сверху порезала мясо, затем добавила кукурузу.

4. Бульон процедила 2 раза. Залила в формочки и оставила до полного застывания.

5. Перед подачей формочку с заливным опустить на несколько секунд в горячую воду (чтобы проще вытащить из формочек).

Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц  • Холодные закуски 

Ингредиенты на восемь порций

• 500 г постного мяса (у меня постная говядина)
• желатин (по инструкции)
• 1 морковь
• 1 яйцо
• горошек
• кукуруза.