Любите готовить безе? Попробуйте рецепт безе. Должно понравиться.
Белки взбить в крепкую пену. Тонкой струйкой всыпать сахар в белки. Взбивать около двух минут. Затем добавить ванильную пудру (я использую пудру фирмы Волшебное дерево).
Духовку разогреть до 120 градусов. Пергаментную бумагу выложить на противень. Безе можно выкладывать ложкой или взять кондитерский мешок с насадкой звездочка.
Выпекать безе 1,5-2 часа в зависимости от размера. Мне хватило часа.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую безе с крахмалом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Безе
Легко готовить и есть! В безе добавляются кусочки шоколада. Безе сушится очень простым и надежным способом - в нагретой, а затем выключенной духовке....
Безе
Это рецепт из старенького маминого блокнотика. Очень люблю эти рулетики....
Безе
тесто (слоеное) 2 шт. • яйца куриные 4 шт. • сахар 2 стак. • масло растительное 4 ст.л. • желатин 10 г • мука 100 г...
Безе
Удивительно, но и безе может быть абсолютно постным. Как? Да очень просто: нужно животный белок заменить на растительный. Лучший источник растительного белка - это нут. Можно самостоятельно его сварить,...
Безе меренги
Безе
Комментарии к рецепту
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Какой интересный рецепт безе с ванилью:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Лера!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Всем привет. Наткнулась на безе рыбка и он меня заинтересовал.
Лера, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Спасибо за рецептик безе с ванилью!!!
Муж был в восторге.
безе с ванилью, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Большое спасибо за рецепт безе с ванилью.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Веселые безе
Безе