Шоколадные безе

Рецепт от eva70
  • Простой рецепт безе
  • Время приготовления: 4 ч
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 387 ккал
  • Кухня: Авторская

Легко готовить и есть! В безе добавляются кусочки шоколада. Безе сушится очень простым и надежным способом - в нагретой, а затем выключенной духовке.

Любите готовить безе? Попробуйте рецепт безе. Должно понравиться.

Рецепт шоколадных безе

Фото шоколадных безе.

Приготовление

  1. Разогреть духовку до 180 С. Постелите фольгу на дно 2 противней.

  2. Миксером, взбейте белки в совершенно сухой миске, пока они не станут плотнее и не станут похожи на холмики. Добавляйте сахар постепенно, по 1 чайной ложке. В конце добавьте ваниль и соль, и взбейте, пока яйца не станут гладкими и блестящими. В конце добавьте измельченный шоколад.

  3. Разложите смесь на противне горками, чайной ложечкой. Выключите духовку, поставьте в духовку противень с безе и оставьте на несколько часов или на ночь. Когда вы о них вспомните, уже можно будет есть!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую глазурь-безе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты 

Ингредиенты на две порции

  • 2 яичных белка (отделить от желтков очень осторожно!)
  • 150 г сахарной пудры
  • 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
  • ½ ч.л. соли
  • 150 г измельченного шоколада

Рецепты безе

Рулетики с безе

Это рецепт из старенького маминого блокнотика. Очень люблю эти рулетики....

Рулетики с безе
Трубочки с безе

Рецепты безе

Рецепт трубочек с безе с фото

тесто (слоеное) 2 шт. • яйца куриные 4 шт. • сахар 2 стак. • масло растительное 4 ст.л. • желатин 10 г • мука 100 г...

Рецепты безе

Безе с ванилью

Сахар 150 г • Яичный белок 3 шт. • Сахарная пудра с ванилью 1 ч.л....

Безе с ванилью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
nateditit
nateditit

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

laret
laret

Спасибо, eva70, за изумительный рецепт шоколадных безе!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Краснянский Агата
Краснянский Агата

Огромное спс за рецептик!!! =)

arnolyal
arnolyal

Приготовила.
Едим.
Но от шоколадных безе я ожидала бО'льшего!!!

Ира Брылякова
Ира Брылякова

Приготовила шоколадные безе на ДР Любимого.
Всем понравилось!

khramenkova_85
khramenkova_85

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

amazy
amazy

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

powhic2000
powhic2000

Безе рыбка recipecloud.ru/deserty/beze/beze-rybka.

boichenko_98
boichenko_98

Eva70!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила шоколадные безе, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
eva70 спасибо вам огромное!

ira94
ira94

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что шоколадные безе превзойдет все ожидания.

Веселые безе

Безе

Как приготовить веселые безе

В последний праздничный день я решила побаловать свое семейство легкими безе. А еще мы с сыном немного пошутили и вот что у нас получилось:) Всем хорошего настроения! Может быть кому-то пригодятся наши...

Безе

Цветное безе

Безе, наверное, любит каждый сладкоежка, а цветное безе порадует не только своей нежностью, но и сногсшибательным видом! Особенно оно придется по вкусу детям, отлично подойдет для украшения тортов....

Цветное безе
Безе Рыбка

Безе

Рецепт безе рыбка пошагово

Я вам расскажу удивительную и загадочную историю этой фотографии, на вид совсем просто Безе, Как то на ужин собрались друзья и родственники, я им показала фотографию, сказав, что задумывала совсем, не...