Ореховое безе

Рецепт от roza
  • Простой рецепт безе
  • Время приготовления: 35 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 24
  • Калорий: 263 ккал
  • Кухня: Авторская

Очень вкусное безе с грецкими орехами. Безе можно испечь как печенье или в форме коржей для торта.

Любите готовить безе? Попробуйте рецепт безе. Должно понравиться.

Рецепт орехового безе

Фото орехового безе.

Приготовление

  1. Разогреть духовку до 150 С. Противень застелить пергаментной бумагой.

  2. Взбить яичные белки до легких пузырьков, постепенно добавить сахар небольшими порциями. Взбивать белки до устойчивых пиков, пока сахар почти полностью не разойдется. В конце добавить ванильный экстракт. Добавить орехи и перемешать ложкой, чтобы орехи равномерно распределились в тесте.

  3. Выложить на противень ложкой небольшие безешки. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 25-35 минут. Выключить духовку и оставить безе в духовке до полного остывания.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую безе мока. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на двадцать четыре порции

  • 2 яичных белка
  • 100 г сахара
  • 1/2 ч.л. ванильного экстракта
  • 200 г рубленых грецких орехов

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Алеся Ненашева
Алеся Ненашева

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Вальдман Светлана
Вальдман Светлана

Приготовила ореховое безе!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

anima
anima

Коллега приготовила ореховое безе.
Никогда вкуснее ореховое безе не пробовала!!!
Всем советую.

irookais1975
irookais1975

Roza, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

dariya
dariya

Спасибо за рецепт орехового безе, он мне пригодился.

rita99
rita99

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Забалуева Вера
Забалуева Вера

Сегодня первый раз готовила безе с ванилью. Даже волновалась немножко.

dariya71
dariya71

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Светлана Гаврилей
Светлана Гаврилей

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

nelya73
nelya73

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю ореховое безе уже полгода, все супер!