Безе в микроволновке
- Простой рецепт безе
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 268 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Микроволновка
Забытое печенье — так прозвали безе за длительность приготовления в духовке. Может, и забытое, но только не редакцией «Со Вкусом»! Вместо взбивания белка с сахаром и долгой процедуры выпекания, мы предлагаем вам рецепт приготовления безе, который займет от силы 10 минут.
Безе относится к легчайшим десертам, и не только благодаря своей воздушной структуре. Традиционный французский десерт упоминался в поваренных книгах под названием «меренга» еще в XVII веке, а сейчас его приготовит даже ребенок.
Любите готовить безе? Попробуйте рецепт безе. Должно понравиться.
Фото безе в микроволновке.
Приготовление
-
Смешайте белок с сахарной пудрой до образования массы однородной консистенции. «Тесто» должно быть густым.
-
Скатайте небольшие шарики. Расположите их на тарелке. предварительно подстелив салфетку, на расстоянии не меньше 5 см друг от друга. Выпекайте в микроволновке 2–3 минуты.
На заметку
В этот десерт также будет уместно добавить ванильный или кокосовый экстракт. Кстати, чтобы не пересушить безе, находящееся на переходной стадии между пирожным к печеньем, лучше следить за его приготовлением. Как только безе поднимется, ему понадобится около 30 секунд, чтобы пропечься изнутри. Угостите друзей легким десертом — сохраните наш рецепт!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую воздушное безе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты в микроволновке
Ингредиенты на пять порций
- Яичные белки 1 шт.
- Сахарная пудра 300 г
Постное безе
Безе
Комментарии к рецепту
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Безе в микроволновке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Таким способом обязательно попробуем приготовить безе в микроволновке! спасибо!
Безе в микроволновке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Когда делала безе в микроволновке и не сомневалась, что получится вкусно!
Размещаю ссылочку на рецепт recipecloud.ru/deserty/beze/beze-rybka, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Я слабо разбираюсь в безе в микроволновке, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Цветное безе
Безе