Делала торт по заказу мужа, он у меня любитель безе и не смотря на то, что я безе не очень люблю торт мне ооооочень понравился. Я боялась, что есть его будет не очень удобно, но все оказалось очень даже удобно. он и нарезался как для безе очень хорошо и вилочкой елся очень даже нормально)
на конкурс волшебное лукошко
Любите готовить безе? Попробуйте рецепт безе. Должно понравиться.
духовку разогреваем до 140 градусов, на двух листах пергамента чертим круги диаметром 20 см и укладываем их на 2 противня.
миндаль крупно измельчаем
взбиваем белки до мягких пиков, затем постепенно добавляя сахарную пудру взбиваем в густую массу, выкладываем на пергамент формируя 2 коржа, присыпаем орехами и отправляем в духовку на 1,5 - 2 часа (мне хватило 1,5 часа)
пока пекутся коржи готовим крем. в блендер отправляем творог, крем-сыр, мед, сок апельсина
взбиваем до однородной гладкой массы и отправляем в холодильник.
малину моем и оставляем сохнуть
коржи достаем из духовки, снимаем с пергамента и оставляем остывать на сетке
примешиваем малину к крему, намазываем один корж, сверху выкладываем второй корж, сверху украшаем малиной и присыпаем пудрой. храним торт в холодильнике.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую торт-безе графские развалины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепты на день рождения • Рецепты на новый год
Безе
Ну что сказать? - порадовало не сложно, муки нет) определенно такие торты станут моими (и, надеюсь, Вашими) фаворитами....
Безе
Если вы не боитесь лишних килограммов в виде расплаты за райское наслаждение, вот рецепт, как приготовить торт-безе со сгущенкой. Это воздушное, легкое, сладкое совершенство с орехами....
Безе
масло сливочное - 113 г • сахар - 150 г4 яичных желтка • сметана - 60 г • цедра 1 лимона • разрыхлитель 1 пакетик • мука - 250 г • 4-5 средних яблок • мука 30 г для яблочной начинки • 4 белка • сахар -...
Безе
Нежное и воздушное безе по ГОСТу готовится не так и сложно. Готовое безе можно начинять любым кремом и подавать в виде пирожного. Все любители сладкого по достоинству оценят этот рецепт....
Торт-безе Павлова
Безе
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
София, спасибо за прекрасный рецепт! торт-безе с творожно-малиновой начинкой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Хочу угостить вас рецептиком торта-безе елка с кокосовым кремом и раффаэлло recipecloud.ru/deserty/beze/tort-beze-elka-s-kokosovym-kremom-i-raffayello. А какие блюда готовите вы?
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Сувенир и только!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спасибо большое за замечательный рецепт торта-безе с творожно-малиновой начинкой.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант торта-безе с творожно-малиновой начинкой ещё не пробовала:D
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на торт-безе с творожно-малиновой начинкой, если бы не доверяла рецептам София на все 100%.
Как красиво!
Маркиз торт-безе
Безе