Халва из семечек подсолнуха

Рецепт от orimu

Любите готовить халву? Попробуйте рецепт халвы. Должно понравиться.

Рецепт халвы из семечек подсолнуха

Фото халвы из семечек подсолнуха.

Приготовление

  1. Перемолоть семечки, не очищая шелухи, в кофемолке до состояния пасты. Блендер лучше не использовать, так как могут затупиться лезвия. Если нет кофемолки, то подойдет также мясорубка.

  2. Приготовить сироп: залить сахар водой, кипятить на плите, пока не пропадет вкус сырой воды. Снимать постоянно пенку. Сняв сироп с огня, добавить масло. В перемолотые семена насыпать муку.

  3. Провернуть смесь через мясорубку второй раз, тогда халва получится воздушной. В сироп добавить пасту, перемешать и выложить в формочку, например, масленку с крышкой. Отправить халву из семечек подсолнуха в холодильник для застывания, положить сверху пресс.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую халву в шоколаде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на восемь порций

  • семечки подсолнуха 2-3 стак.
  • мука 1,5-2 стак.
  • сахар 1-1,5 стак.
  • масло растительное 1/2 стак.
  • вода 1/3 стак.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
upofas
upofas

Замечательный рецепт, халва из семечек подсолнуха получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

dariya
dariya

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

dorenengo
dorenengo

Спасибо за вкуснатищу!!!

atenou
atenou

Приготовила халву из семечек подсолнуха!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Кугачева Даша
Кугачева Даша

На сайте нашла recipecloud.ru/deserty/khalva/khalva-shekinskaya просто ли приготовить?

hitesas1981
hitesas1981

Делаю халву из семечек подсолнуха который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Садофьева Лера
Садофьева Лера

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Вита Гажиенко
Вита Гажиенко

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

brylyakova_80
brylyakova_80

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!