Халва по-арабски
- Простой рецепт халвы
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 281 ккал
- Рецепт арабской кухни
В нашем понимании халва — это сладость, которую изготавливают из подсолнечного масла. Но на самом деле под этим названием кроются разного вида сладости. С одним из таких мы спешим вас познакомить.
Сегодня у нас рецепт халвы без грамма подсолнечного масла, но с большим количеством хрустящих орешков. Если вы любите сладости домашнего приготовления из натуральных продуктов, готовьте ручку и кулинарную тетрадь!
Любите готовить халву? Попробуйте рецепт халвы. Должно понравиться.
Фото халвы по-арабски.
Приготовление
-
В половине молока разведите крахмал. Вторую часть молока скипятите, затем тонкой струйкой влейте порцию с крахмалом. Помешивая, дождитесь, когда смесь загустеет и снимите с огня.
-
В сковороде растопите сливочное масло, затем всыпьте сахар, перемешайте и добавьте орехи. Обжаривайте их до появления темно-коричневой окраски.
-
Влейте молочну смесь и закройте сковороду крышкой, края которой следует обернуть полотенцем. Грейте на медленном огне в течение 25–30 минут.
-
Перемешайте халву, переложите на блюдо.
На заметку
Сладкая и тягучая халва напоминает масляный крем с орешками, прямо хочется нанести ее на бисквитный корж торта. А как вам такой десерт? Ждем ваших впечатлений в комментариях.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яркую халву. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- Грецкие орехи 150 г
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 200 г
- Молоко 400 мл
- Кукурузный крахмал 15 г
Узбекская халва
Халва
Комментарии к рецепту
У меня получилось прям как на фотографии:)
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Брависсимо!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Приготовила халву по-арабски по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Валентина, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят http://recipecloud.ru/deserty/khalva/shafranovaya-khalva.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Огромная благодарность вам,Валентина…))))
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Халва кунжутная
Халва