Любите готовить бастурму? Попробуйте рецепт куриной бастурмы. Должно понравиться.
Фото бастурмы по-армянски.
1. Нарезаем говяжью вырезку на куски весом 30-40 грамм. Посолим и поперчим. Нарезаем лук кольцами. Добавляем к мясу. Сбрызгиваем уксусом. Ставим в холодильник на шесть часов.
2. Нанизываем мясо на шпажки. Обжариваем над углями. Украшаем зернами граната, лимоном, мятой и зеленым луком. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бастурму из говядины по-армянски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты
Бастурма
Бастурма
Рецепты бастурмы
Отличная закуска к пиву или вину - вяленое пряное мясо! Приготовь! Готовить по этому рецепту бастурму можно из любого мяса, но попробуйте из лосятины - у нее особенный вкус. Специи, подобранные для бастурмы...
Рецепты бастурмы
Перед вами простой рецепт бастурмы из индейки. Смотрим и запоминаем, чтобы на все случаи жизни была вкусная холодная закуска!...
Рецепты бастурмы
Хочу рассказать, как сделать бастурму армянскую. Получается очень сочная закуска, которая готовится не сложно. Важно только, чтобы хватило терпения дождаться результата! А уж он вас не разочарует!...
Бастурма
Рецепт шеф-повара ресторана Кавказская пленница Ольги Гулиевой....
Бастурма
Комментарии к рецепту
Не перестаю удивляться! Класс!
Отличный рецепт! Спасибо, alofi. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант бастурмы по-армянски ещё не пробовала:D
Последнее время увлеклась приготовлением бастурмы из конины, мужу нравится.
Alofi, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Спасибо за рецепт
очень люблю бастурму по-армянски
Очень красивая и оригинальная подача бастурмы по-армянски.
Рецепт супер, спасибо!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Приготовила мужу бастурму по-армянски.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Alofi!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Бастурма